1:まとめさん2018/11/06(火) 19:49:36.486 ID:fwu5MLU/0.net

ちょい焦げた

3:まとめさん2018/11/06(火) 19:49:51.207 ID:9HkUVgXY0.net

美味そう

6:まとめさん2018/11/06(火) 19:50:31.461 ID:0l3yBh77a.net

俺には届かないが

なかなかやな

7:まとめさん2018/11/06(火) 19:51:12.274 ID:3smdDMnAd.net

みんなどうやってみてるの？
何にも表示されないんだけど

8:まとめさん2018/11/06(火) 19:52:11.773 ID:pXnCngsv0.net

羽つきのほうがすき

9:まとめさん2018/11/06(火) 19:52:24.490 ID:fwu5MLU/0.net

ちょっとまっててね
いまうPするからね！

10:まとめさん2018/11/06(火) 19:53:43.050 ID:zASCwwwTa.net

16:まとめさん2018/11/06(火) 19:57:35.811 ID:FxaciHIP0.net

>>10
うまそうだなこれ

19:まとめさん2018/11/06(火) 19:59:04.252 ID:JlOkr1l+0.net

>>10
餃子にも穴はあるんだな…

12:まとめさん2018/11/06(火) 19:55:00.430 ID:Ui4zCFcM0.net

大量の餃子はこう並べればよかったのか
無理やり二列で作ってた

15:まとめさん2018/11/06(火) 19:57:11.632 ID:zASCwwwTa.net

>>12
ガスコンロはこの形に並べた方が焼きムラが出ない

17:まとめさん2018/11/06(火) 19:58:02.982 ID:9HkUVgXY0.net

>>15
ほえーためになる

18:まとめさん2018/11/06(火) 19:59:00.333 ID:zASCwwwTa.net

>>17
ガスコンロの火は丸いだろ

14:まとめさん2018/11/06(火) 19:56:59.834 ID:fwu5MLU/0.net

ID変わっちゃったけど1です

20:まとめさん2018/11/06(火) 19:59:40.254 ID:P/xdqakKK.net

>>14
イケるやん

21:まとめさん2018/11/06(火) 20:00:12.637 ID:zASCwwwTa.net

>>14
一口餃子的な小ささ？

27:まとめさん2018/11/06(火) 20:03:58.704 ID:fwu5MLU/0.net

>>21
一口餃子かな

22:まとめさん2018/11/06(火) 20:00:17.670 ID:fwu5MLU/0.net

>>10
のが美味しそうだけど
>>14がいちね

26:まとめさん2018/11/06(火) 20:03:57.249 ID:zASCwwwTa.net

>>22
14のも悪くない
俺は片栗粉少量とかした水入れて羽根付ける

28:まとめさん2018/11/06(火) 20:05:13.439 ID:fwu5MLU/0.net

>>26
ありがとう
次はそうやってみるよ！！

24:まとめさん2018/11/06(火) 20:02:14.305 ID:l66Q07+z0.net

ビールが進みそう

25:まとめさん2018/11/06(火) 20:02:26.710 ID:fwu5MLU/0.net

白菜
にんにく
ネギ　
ニラ
しょうが　　

で作ったよ！皮はモランボンもち粉入り

30:まとめさん2018/11/06(火) 20:06:06.826 ID:zASCwwwTa.net

>>25
肉は合挽き？

29:まとめさん2018/11/06(火) 20:05:28.156 ID:y1x31xi+0.net

初めてにしては上出来だ
味はどう？

31:まとめさん2018/11/06(火) 20:07:42.195 ID:fwu5MLU/0.net

はじめてじゃないよ！
肉は豚肉のみだよ
牛だと肉肉しくなるからね

32:まとめさん2018/11/06(火) 20:08:03.985 ID:zASCwwwTa.net

ラード混ぜると格段に美味くなるけどカロリーかなぁ…

33:まとめさん2018/11/06(火) 20:08:52.225 ID:R/4oRHOB0.net

フープロ使用？

34:まとめさん2018/11/06(火) 20:08:56.228 ID:fwu5MLU/0.net

ちな一番最初に作ったやつ

37:まとめさん2018/11/06(火) 20:10:25.600 ID:zASCwwwTa.net

>>34
これの具のレシピも同じ感じ？

35:まとめさん2018/11/06(火) 20:09:08.660 ID:gvOiKeNN0.net

全然余裕だよ寧ろもっと焦がして鉄鍋だって言い張れよ

36:まとめさん2018/11/06(火) 20:09:27.532 ID:zASCwwwTa.net

鶏肉煮込んだりした時に出る煮こごりとか入れたら美味いんじゃないかと思ってるんだが、点心寄りになっちゃうかも

38:まとめさん2018/11/06(火) 20:15:32.831 ID:fwu5MLU/0.net

鶏は入れたことないや！
レシピは、味付けはほぼ同じだけど
キャベツのみにしたりキャベツと白菜半々だったりするよ

40:まとめさん2018/11/06(火) 20:17:59.090 ID:y1x31xi+0.net

タレは何で食べるの？ オーソドックスに醤油お酢ラー油？

41:まとめさん2018/11/06(火) 20:29:24.600 ID:/3XiQDw5M.net

>>40
酢にこしょう！

43:まとめさん2018/11/06(火) 20:43:13.153 ID:YXhCxouzr.net

>>41
酢コショウあったら酢醤油ラー油いらねぇんだな？

45:まとめさん2018/11/06(火) 20:50:23.224 ID:fwu5MLU/0.net

餃子極めてるよ！！
これインスタ映え風とったときのやつね
>>41

46:まとめさん2018/11/06(火) 20:51:53.533 ID:xCs8D7y4d.net

>>45
これはまずそう

42:まとめさん2018/11/06(火) 20:36:32.156 ID:fwu5MLU/0.net

>>40
醤油にラー油かな

47:まとめさん2018/11/06(火) 20:52:14.508 ID:QMK4iflr0.net

スーパーで売ってるチルドの10個くらい100円くらいの一番安い餃子
これを焼けばビール3本はいけるぜ！

48:まとめさん2018/11/06(火) 20:55:08.051 ID:fwu5MLU/0.net

>>46
できたら理由を教えて

>>47
わかるよービール進むよね
チルドの餃子のトレーは、自分で作った餃子を冷凍するときに使えるからとっといてるよ

49:まとめさん2018/11/06(火) 20:58:37.685 ID:zASCwwwTa.net

変わったレシピで作ってみてよ

51:まとめさん2018/11/06(火) 21:03:45.304 ID:fwu5MLU/0.net

>>49
なかにチーズ入れたやつ

52:まとめさん2018/11/06(火) 21:06:09.984 ID:fwu5MLU/0.net

>>49
これは中にチーズを入れた餃子だよ

50:まとめさん2018/11/06(火) 21:00:00.871 ID:EBNkuXUod.net

食いたい

57:まとめさん2018/11/06(火) 21:24:25.729 ID:zASCwwwTa.net

チーズええかもしれんな
ん！揚げ餃子でチーズ入りをくった記憶あるな
居酒屋だったか？

58:まとめさん2018/11/06(火) 21:26:20.657 ID:zASCwwwTa.net

よし！今度の休みにやってみっかな
友達呼んでからの餃子パーチー

59:まとめさん2018/11/06(火) 21:28:46.932 ID:fwu5MLU/0.net

>>58
揚げ餃子は家で作るの大変だよね
めっちゃおいしいけど

60:まとめさん2018/11/06(火) 21:31:20.445 ID:QMK4iflr0.net

>>59
焼く時に油を大目に入れればそれっぽくまるよ
なんちゃって・もどき揚げ餃子でいいじゃん

61:まとめさん2018/11/06(火) 21:36:50.579 ID:fwu5MLU/0.net

>>60
近いうちにやってみるよ

62:まとめさん2018/11/06(火) 21:50:26.485 ID:dp8wu6t/M.net

餃子上手に作るコツある？

63:まとめさん2018/11/06(火) 21:58:19.669 ID:fwu5MLU/0.net

>>62
気を付けてること書くね！
・ひき肉だけに味付てから白菜等の具を混ぜる
・餡が出来たら30分くらい冷蔵庫に入れて
　馴染ませる
・なるべく空気を抜くように心掛けて包む
・油は多め
・焼くとき水じゃなくて熱湯を使う
・仕上げにゴマ油

とかかな

64:まとめさん2018/11/06(火) 22:09:19.566 ID:dp8wu6t/M.net

なかなか本格的やな

配信元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1541501376