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1:まとめさん2018/09/18(火) 22:26:21

うまみ成分が植物の痛みを訴える 他の葉が捕食された葉の痛みを感じる

埼玉大学大学院工学研究科の豊田正嗣准教授の研究グループは、
植物が幼虫に食べられたときや物理的に傷つけられたときに起こる、
長距離・高速カルシウムイオン(Ca²⁺)シグナル伝播の可視化に成功した。
またCa²⁺シグナルを発生させるためには、うまみ成分として知られているグルタミン酸が流出し、
植物の養分を運ぶ管である師菅等に発現している、
グルタミン酸受容体を活性化させる必要があることが分かった。

これまで、脳や神経を持たない植物が、
どのように傷つけられたことを感じて全身に瞬時に伝えているのかは不明だった。
豊田准教授の研究グループはCa²⁺のバイオセンサーを用いて、
シロイヌナズナが幼虫に捕食されたときなどに起こる長距離・高速Ca²⁺シグナル伝播の可視化に成功した。
Ca²⁺が到達した葉では、瞬時にジャスモン酸の合成が開始するなど、
直接は傷つけられていない葉でも傷害に対する抵抗性が上昇していた。

今回の研究で発見された植物の傷害受容器であるグルタミン酸受容体を活性させるアミノ酸型農薬を開発し、
植物に備わっている抵抗性を上昇させることができれば、
従来の化学合成農薬よりも環境負荷の少ない農薬の開発につながることが期待される。

https://www.newssalt.com/27000
2:まとめさん2018/09/18(火) 22:27:52
食われると旨味成分を出すとかサービス良すぎだろ
3:まとめさん2018/09/18(火) 22:28:38
様々な刺激に対する電気的信号を人は感情と呼ぶ
4:まとめさん2018/09/18(火) 22:28:56
ベジタリアンさんどーすんの?
8:まとめさん2018/09/18(火) 22:36:12
植物総マンドラゴラ化の日も近いな
9:まとめさん2018/09/18(火) 22:37:44
玉ねぎさんとか可哀想で切れなくなるじゃねぇか
でも今から夜食に使う
ヤベェ涙が止まらない
12:まとめさん2018/09/18(火) 22:39:32
毒素だせよ
23:まとめさん2018/09/18(火) 23:03:04
なぜそれが痛みだといえるのか説明できる人いる?
31:まとめさん2018/09/18(火) 23:51:38
味の素
33:まとめさん2018/09/18(火) 23:56:07
キャベツを切ったら「痛い痛い」とか言い出したらやってられないな
37:まとめさん2018/09/19(水) 00:03:49
単にダメージ情報の伝達手段であって
脳が痛みを感じるのとはまた別物だろ
40:まとめさん2018/09/19(水) 00:23:20
ベジタリアンは残酷よなぁ
41:まとめさん2018/09/19(水) 00:25:42
もう料理できねぇよ
43:まとめさん2018/09/19(水) 01:15:17
あー、なるほどな
つまりあれか葉が捕食されたときの痛みを他の葉が感じてあの反応が出るんだな
やっぱ思ったとおりか

配信元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1537277181

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