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1:まとめさん2019/01/09(水) 13:35:29.36 ID:shaTVt+G0●.net BE:842343564-2BP(2000)

サイコパスの対義語みたいのは無いのかねえ。




ココイチ創業者「シャツは980円で十分」
1/9(水) 9:15配信

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190109-00026885-president-bus_all&p=1

カレーハウスCoCo壱番屋創業者 宗次徳二氏
■53歳で経営を引退、やり尽くした思い

 思えばもう16年前のことになります。私がカレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)の経営から退いたのは、2002年、53歳のときでした。世間の反応は、当然のことながら「その年でなぜ? 」「何かするために引退したのですか? 」というものでした。

 私は若くして創業し、創業後は少しでも会社を発展させたい一心で仕事第一でやってきました。引退直後、知人の経営者から「宗次さんがそんな思い切った決断をできたのは、やり尽くしたからでしょうね」と言われましたが、そのとおりだと気づかされました。自分は確かにココイチの経営をやり切った、と実感したのです。

 当時は私が会長、妻の直美が社長でしたが、直美もこのとき社長を退きました。直美の後を受けたのが、現社長の浜島俊哉です。

 浜島という人は真面目で人間に裏表がなく、誰に対しても公明正大。それで後継者に指名しました。人生をかけて大きく育てた会社を、信頼できる後継者に委ねられたことは、経営者にとって何より幸福なことだったと思っています。

■1000通以上のアンケートに3時間かけて目を通す

 ココイチの社長時代、私は毎朝4時に起き、社員の誰よりも早く5時前には出社していました。会社に着くと全国のお客様から届く1000通以上のアンケートに3時間かけて目を通します。
それが終わると会社の前と近所の掃除をして、会議に出たり、制服を着て多い日には10軒以上の店を視察します。休みは年間15日ほど、退社時間は23時くらいです。そこまで仕事に夢中で取り組めたのは、業績が伸び続け経営が面白かったからです。

 私の経営の原点は、25歳のときに直美と開いた喫茶店です。名古屋ではほぼすべての喫茶店がモーニングサービスをつけますが、うちは一切やりませんでした。
仕入先の社長からは「名古屋でそんな店はないですよ。やめなさい」と強く言われましたが、ゆで卵やトーストなどの「おまけ」ではなく「笑顔と接客」で他店と差別化しようと最初から考えていました。

 その後、カレー専門店(ココイチ)を出すときも「家庭風カレー店なんて、こんな場所で上手くいくわけない」と忠告されました。 

■一度もコンサルタントに頼らず、わが道を行く経営

 ココイチ開業当時の目標は日商6万円。「月商150万円を超えたら2号店を出そう」と妻と話していました。
ちっぽけな目標でしたが、お手本なし、経営の先生なしで、目の前の仕事に夢中になって取り組むうちに、店は100店舗、500店舗と増えていきました。その間、たとえば飲食業のコンサルタントを頼ったりすることは1度もなく、わが道を行く経営を続けました。

 充実した経営者人生を卒業し、さあ、次に何をやろうかと考えたとき、迷いなく心に浮かんだのが「社会貢献」でした。
引退後すぐに「イエロー・エンジェル」というNPOを立ち上げました。現在は、毎日の街の掃除や児童養護施設・ホームレスの支援、経済的な都合で働かざるをえない学生への奨学金の援助などを行っています。
2:まとめさん2019/01/09(水) 13:36:00.58 ID:MYsTRGRn0.net
でも不味い
3:まとめさん2019/01/09(水) 13:36:28.63 ID:cY2OJ+4K0.net
でも結局はハウス傘下なんだよね
41:まとめさん2019/01/09(水) 13:57:14.02 ID:gdJXNzOb0.net
>>3
他店舗化するのに大手メーカーの傘下に入らないとスパイスが手に入らない嫌がらせをされる
だから独立系の大手のカレーチェーンは存在しない
160:まとめさん2019/01/09(水) 15:10:15.69 ID:A/VwbtpB0.net
>>41
よく言われるけど独占禁止法とかに引っかからないのか
4:まとめさん2019/01/09(水) 13:37:25.53 ID:FmiCjU0l0.net
たんまり稼いで五〇代で引退とか
理想的すぎる悠々自適の生活だよなあ
6:まとめさん2019/01/09(水) 13:37:35.37 ID:2v+4H4NN0.net
値段は高いけどスタッフ側はホワイトなイメージ
7:まとめさん2019/01/09(水) 13:38:05.90 ID:Voe5z7zF0.net
シャツも時計も自分が好きなのものを許容範囲で身につければいい。
8:まとめさん2019/01/09(水) 13:38:48.26 ID:Ur59obCj0.net
会社の前を掃除といえば王将の社長の件はどうなったんや
159:まとめさん2019/01/09(水) 15:10:09.20 ID:SSgQE5l10.net
>>8
迷宮入り
9:まとめさん2019/01/09(水) 13:41:03.13 ID:/4nD52U/0.net
原価安いのにいい値段で売るんだよね
当時は同業もほとんどいなかったし
329:まとめさん2019/01/09(水) 19:16:36.20 ID:1TCEuKme0.net
>>9
その原価には人件費や家賃、光熱費その他経費は含んでるのか?
10:まとめさん2019/01/09(水) 13:41:26.11 ID:+Eu8FfDB0.net
CoCo壱番屋は店員のモチベ高い気がする
11:まとめさん2019/01/09(水) 13:41:27.15 ID:oB31TfXe0.net
便所掃除はともかく金は使えよ
207:まとめさん2019/01/09(水) 15:42:29.33 ID:DrSJth1S0.net
>>11
けど使ったら成金だって罵倒するんでしょ?
213:まとめさん2019/01/09(水) 15:55:43.14 ID:vHCgwh8K0.net
>>11
お金は沢山使ってるよ
児童養護施設を作ったり、クラシック専用の音楽ホールを作ったり、才能のある音楽家に高額なバイオリンを自前で買って貸し与えたり、沢山の学校に楽器を寄贈したりで、自分以外の為に使ってる人なんだよ
12:まとめさん2019/01/09(水) 13:42:07.05 ID:RFWl91OU0.net
4時に起きて帰るのが11時って7時間労働?
俺も朝早くても帰るのが早い仕事がいい
19:まとめさん2019/01/09(水) 13:45:19.15 ID:fa6wxpgk0.net
>>12
23時と表記してあるだろ
77:まとめさん2019/01/09(水) 14:16:27.10 ID:jXNrmi550.net
>>12
スベってるよ
13:まとめさん2019/01/09(水) 13:42:40.87 ID:FKP3cN940.net
その安い装備で高級旅館泊ってそう
14:まとめさん2019/01/09(水) 13:43:27.31 ID:LHh4Q9J00.net
外国の支社でやったら現地社員に「社長、そっちにもゴミが落ちてますよ」と言われた別会社の社長が
16:まとめさん2019/01/09(水) 13:44:29.59 ID:h/Yjz10C0.net
笑顔と接客で差別化
…だから不味いんだな
17:まとめさん2019/01/09(水) 13:45:01.72 ID:bCJfnNY90.net
いやいや金持ってんならガンガン使えよ
18:まとめさん2019/01/09(水) 13:45:06.47 ID:+IXIs+BQ0.net
gogoよりは好き
72:まとめさん2019/01/09(水) 14:14:36.75 ID:Re91mxdF0.net
>>18
zozoのことかと思ったらカレー屋の話か
20:まとめさん2019/01/09(水) 13:46:14.50 ID:0Z7gbKsJ0.net
時計も980円あるだろ
21:まとめさん2019/01/09(水) 13:46:25.62 ID:+KRqaG9p0.net
トッピングをドカドカ乗せることが前提のルーだから塩分が高い
22:まとめさん2019/01/09(水) 13:46:25.98 ID:/F2KJZHl0.net
日本の金持ちはこういう社会貢献する人少ないよな
37:まとめさん2019/01/09(水) 13:54:51.83 ID:9+A3smCs0.net
>>22
金持ちになる→社会貢献頑張る→名誉=陛下から勲章貰う
218:まとめさん2019/01/09(水) 16:03:34.67 ID:rnLX6L440.net
>>22
つ前澤社長
23:まとめさん2019/01/09(水) 13:47:11.66 ID:J4zDu/It0.net
CoCo壱番屋創業者vs富士そば創業者
ファイッ
24:まとめさん2019/01/09(水) 13:47:37.52 ID:bZ10m4qc0.net
でもココイチの店長ってどこもバイトに切れまくってて怖いよな
こんなエピソード出しても社員を苛めてんだろとしか思わん
31:まとめさん2019/01/09(水) 13:50:19.37 ID:+KRqaG9p0.net
>>24
いつの話か知らないが
記事にこの社長は2002年に引退したと書いてあるぞ
25:まとめさん2019/01/09(水) 13:48:03.56 ID:WnExsqXA0.net
今コンサートホールとか作ってるんだっけ?
27:まとめさん2019/01/09(水) 13:49:07.49 ID:CnhCNMQr0.net
富士そばはよく食うけどね
28:まとめさん2019/01/09(水) 13:49:07.97 ID:w489oJz20.net
まあ10万円のシャツを着て1000万円の時計をしてる人らは
それをしたいがために頑張ってるだけだからな
51:まとめさん2019/01/09(水) 14:01:28.74 ID:fxIBGQkU0.net
>>28
勿論そういうのも居るけど、
人の人生抱える側には、相手に信用されるための服装てのもあるからね。
その立場から離れたなら気にすることないけど。
67:まとめさん2019/01/09(水) 14:09:53.61 ID:UKts9wg00.net
>>51
言ってることはわかる気もするけど、1000万円の時計がプラスに働くことなんてあるのかね
221:まとめさん2019/01/09(水) 16:08:45.80 ID:IoV9lDjc0.net
>>67
意欲だよ、物欲のための事業欲だったりとかさ。
29:まとめさん2019/01/09(水) 13:49:08.64 ID:ScgAQ1Ow0.net
>■1000通以上のアンケートに3時間かけて目を通す

お前らも1日1000レス以上読んでるよな 金にはならんけど
193:まとめさん2019/01/09(水) 15:30:21.88 ID:G4i5kp6p0.net
>>29
身にしみるわww
30:まとめさん2019/01/09(水) 13:49:44.24 ID:IvUlplaL0.net
名神高速走ってたら、一宮インター近くに本部があるな。

まあ、愛知県では起業家セミナーで稼いでた夫婦って認識だな。
32:まとめさん2019/01/09(水) 13:53:49.04 ID:zqV0KT020.net
もちろんトイレは素手で洗うんだろ?
38:まとめさん2019/01/09(水) 13:56:08.97 ID:ezgoU4+40.net
>>32
ハマタ、乙
33:まとめさん2019/01/09(水) 13:54:05.95 ID:YKQkWAI/0.net
自分の資産で購入した数億円のストラディバリウス十数本を、才能はあるが資金がない若い演奏者に無償で貸与したり、素晴らしい活動している。個人的に尊敬している資産家
236:まとめさん2019/01/09(水) 16:58:55.13 ID:DSY1FEQi0.net
>>33
えっ?キラキラ星ひかねえの?
34:まとめさん2019/01/09(水) 13:54:39.59 ID:n0uO/nL70.net
めっちゃ貯金してそう
306:まとめさん2019/01/09(水) 18:47:13.76 ID:0TRIAVMr0.net
>>34家も普通の一軒家
35:まとめさん2019/01/09(水) 13:54:44.10 ID:i+e2MFJe0.net
いいな伴侶と二人三脚
39:まとめさん2019/01/09(水) 13:56:21.89 ID:wwsJcrqt0.net
例のボランティア爺さんと同じにおいがする
40:まとめさん2019/01/09(水) 13:56:28.67 ID:24CaPDJf0.net
期限切れの物は使わずきちんと処理してるから割高なのかもな
でも飲食企業としては珍しく悪いイメージはない
42:まとめさん2019/01/09(水) 13:58:04.77 ID:Q2C0YfMA0.net
めちゃめちゃ社会貢献している成功者の鏡のような人だぞ。
45:まとめさん2019/01/09(水) 13:58:44.93 ID:VIU68OHQ0.net
モーニングやらないのも従業員の負担を考えてのことだろうな
52:まとめさん2019/01/09(水) 14:01:32.26 ID:bWbBOWcm0.net
日高屋の神田さんもおもしろいよな
テレビ出演するのに大宮から電車でやってきたり、自社ビルは無駄だから賃貸だったり
通勤するのに便利だから、近くに家建てて歩いてやってきたりユニークな人
53:まとめさん2019/01/09(水) 14:03:02.74 ID:xorhzuQ80.net
>>52
本社は金を生まないから賃貸でいいって人だったハズ
61:まとめさん2019/01/09(水) 14:07:59.62 ID:UKts9wg00.net
ココイチ不味いとかいうやつ多いけど、充分美味いと感じる俺勝ち組やな
76:まとめさん2019/01/09(水) 14:16:22.07 ID:drU+JLrr0.net
>>61
まぁ不味くは無いよ
なんつーか特別に「これが美味い!」ってのが無い
いつ食っても「ああカレーだな」って感想、ココイチのカレーが他のカレーに対して優位な個性を感じ無い
だから値段が割高に感じる
155:まとめさん2019/01/09(水) 15:07:53.31 ID:Qf9M1L3k0.net
>>76
仕事が超忙しいとき会社が弁当配給してくれるんだが、主にココイチ。
何度も連続して食うと「あ、飽きない味なんだ」気づいた。

腹減ってカレーむさぼり食いてぇ!って時は確かにイマイチだよね。
俺はもっと本能を刺激する下品なカレー食いたいんだ、ってなる。
64:まとめさん2019/01/09(水) 14:08:38.98 ID:bWbBOWcm0.net
ココイチ夫妻がカンブリアに出演してた時奥さんも安物の腕時計してた
金銭感覚が同じだからうまくいく
65:まとめさん2019/01/09(水) 14:09:28.47 ID:Gm22t7U50.net
>>64
嫁がデヴィ夫人みたいな感覚だったらダメだろうな
82:まとめさん2019/01/09(水) 14:18:56.25 ID:n8iyvzkR0.net
>>64
誰だったか忘れたけど、別のゲストの時の社長が、
少し会社が大きくなった時、高級車買うような社長は大抵店を潰すって言ってた。
68:まとめさん2019/01/09(水) 14:10:21.36 ID:HanGyfA00.net
ココイチは外人バイトをとっかえひっかえしては店の中で説教する系の底辺チェーンじゃなく
ちゃんと日本語使える店員を教育して清潔な店を心がけるとこだろ
他にもいろいろコストかけてるから割高だけど、店員カスで客層がウンコなとこよりはずっと居心地がいいわ
69:まとめさん2019/01/09(水) 14:12:37.85 ID:hAGGQaKY0.net
社長がこれやると以下従業員もやらざるを得ない同調圧力にというサイレントパワハラ
73:まとめさん2019/01/09(水) 14:15:14.91 ID:fcVsSU3L0.net
>>69
日本にしかない思い込みパワハラってやつな。仕事したくない奴が仕事したい奴の足を引っ張るやつ。
86:まとめさん2019/01/09(水) 14:22:03.95 ID:3eJFGswv0.net
上の人より高いものを付けてるとがーがー言う老害がいるから
地位に合ったものを付けてくれたほうが下としては助かるんじゃないかなぁ
127:まとめさん2019/01/09(水) 14:49:53.98 ID:0+qy6jhK0.net
>>86
課長島耕作で、中沢を社長に就任させようかと面談している際、中沢が安物のデジタル時計をしているのを、
重役らがたしめるシーンがある
有名企業の社長がそんなだと周囲から変わり者とみなされる、とか
そういうの気にしないといけないんだなと思った
まあ、創業者ならそんなの関係ねえで通るともしれないけども
138:まとめさん2019/01/09(水) 14:56:16.51 ID:sjEsgbnk0.net
23時退社で5時出勤、年間休日15日はすごいわ
経営者ってやっぱどこかぶっ飛んでる
140:まとめさん2019/01/09(水) 14:57:58.58 ID:5TrXk9Pj0.net
自分個人の消費にはあまり興味がない人みたい
まぁNPOも立ち上げたしコンサートホールも建てたし、社会貢献としては十分じゃなかろか

配信元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1547008529

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