1:まとめさん2019/03/20(水) 22:34:58.304 ID:tftSUzGI0.net

ちなみに不祥事はまだ起きてないお店

3:まとめさん2019/03/20(水) 22:35:20.726 ID:Yv71RMhe0.net

一皿いくら？

9:まとめさん2019/03/20(水) 22:36:52.838 ID:tftSUzGI0.net

>>3
基本100円のとこ
普通のチェーン店

5:まとめさん2019/03/20(水) 22:36:14.342 ID:Yl+OUh3E0.net

有名人来たことある？

10:まとめさん2019/03/20(水) 22:37:26.397 ID:tftSUzGI0.net

>>5
働いてる場所が都内だったら経験あるかもだけどそういうとこじゃないからなぁ

11:まとめさん2019/03/20(水) 22:37:51.985 ID:uGiQJchW0.net

まだ半分凍ってるマグロを出すな

15:まとめさん2019/03/20(水) 22:38:26.653 ID:tftSUzGI0.net

>>11
スタッフとしても出したくないけど注文入ってきた時それしかなかったらそれしか出せないんよ、すまんね

18:まとめさん2019/03/20(水) 22:39:46.208 ID:aRyAKQPGM.net

魚べいすき

21:まとめさん2019/03/20(水) 22:41:27.997 ID:tftSUzGI0.net

>>18
元祖回転寿司チェーンだけど知名度が微妙なお店なイメージ、もっと知名度上がって

24:まとめさん2019/03/20(水) 22:42:09.546 ID:aRyAKQPGM.net

>>21
元気寿司だってしらんのちゃうか

25:まとめさん2019/03/20(水) 22:42:49.217 ID:tftSUzGI0.net

>>24
悪い知らんかった、魚べいかと思ってた

29:まとめさん2019/03/20(水) 22:45:54.452 ID:Ero66ANpM.net

酢で手がボロボロになるって言うけどな

31:まとめさん2019/03/20(水) 22:47:29.857 ID:tftSUzGI0.net

>>29
酢で手が荒れる人はほぼ見ないぞ
そもそも基本手袋つけて作業してるしな

34:まとめさん2019/03/20(水) 22:48:11.774 ID:3jojBizHd.net

パネルで注文された寿司って新しく作ってる？
レーンを回ってる寿司を注文専用皿に乗せてない？

39:まとめさん2019/03/20(水) 22:49:32.903 ID:tftSUzGI0.net

>>34
うちのお店では最低限ちゃんと作ってるよ
ほかのお店はそういう噂あったけど

41:まとめさん2019/03/20(水) 22:51:27.512 ID:3jojBizHd.net

>>39
他の店って同じチェーン？別の？
例えばスシローで軍艦を注文するとしわしわの海苔で巻かれた軍艦来るんだけど絶対回ってたのを取って乗せただけだよな

46:まとめさん2019/03/20(水) 22:53:26.473 ID:tftSUzGI0.net

>>41
他のチェーン店って意味で書いたけど、それは悲しいな…

35:まとめさん2019/03/20(水) 22:48:25.052 ID:u8PRQKEOa.net

注文するのに回転する意味ある？

40:まとめさん2019/03/20(水) 22:50:21.713 ID:tftSUzGI0.net

>>35
その結果がはま寿司とかかっぱ寿司やで
回らない回転寿司屋とかいう訳の分からんものになってる、でも商品届くの早くなったからいいと思う

37:まとめさん2019/03/20(水) 22:49:19.718 ID:6hfzNHtqd.net

ごちゃごちゃ言わんとはよこたえろよゴミムシ

42:まとめさん2019/03/20(水) 22:51:37.132 ID:tftSUzGI0.net

>>37
最近は高校生の集まりが多い、その分迷惑とかゴミ置きっぱもある
じいちゃんばあちゃんは基本常連さん、2日に1回は来るような人が多い

38:まとめさん2019/03/20(水) 22:49:29.576 ID:mdi89fQ00.net

賄いとかってあったりするの？

44:まとめさん2019/03/20(水) 22:52:23.679 ID:tftSUzGI0.net

>>38
うちは無い、ただ、働いた日に店で食べると割引になるよってだけ

43:まとめさん2019/03/20(水) 22:52:13.859 ID:pskpIqgH0.net

魚さばく時は一回ゴミ箱に捨てるもんなの？

49:まとめさん2019/03/20(水) 22:55:23.914 ID:tftSUzGI0.net

>>43
バカがやってる事はほっとけ、まぁただ、そういうのがあるからホント関係ないお店が困る

45:まとめさん2019/03/20(水) 22:53:04.680 ID:6hfzNHtqd.net

一人客いる？

48:まとめさん2019/03/20(水) 22:54:05.584 ID:tftSUzGI0.net

>>45
ピーク時には滅多いないけど、客がほとんどいない時間には結構くるよ

47:まとめさん2019/03/20(水) 22:53:26.625 ID:yVy5YRsz0.net

最近釣りを始めたけど魚を捌くのが難しい。
安い万能包丁でもちゃんと研げば問題ない？
カサゴのお腹すらスーっと切れなかった。

50:まとめさん2019/03/20(水) 22:56:33.865 ID:tftSUzGI0.net

>>47
そこそこの砥石を使って気持ち丁寧にやってあげると、長くもつかはわからんけど、当分はしっかりと切れるよ

52:まとめさん2019/03/20(水) 23:01:00.508 ID:yVy5YRsz0.net

>>50
ありがとう。こないだいい包丁みたら結構高くて諦めてたから良かった。
研ぎ石買って練習してみるよ。

54:まとめさん2019/03/20(水) 23:04:00.270 ID:tftSUzGI0.net

>>52
真面目にやると意外と大変だけどちゃんと切れるのは爽快感が少しあるぞ、がんばれ

51:まとめさん2019/03/20(水) 22:58:26.282 ID:mdi89fQ00.net

チェーン店ってお魚とかフィーレ状になってて人間は切らないって思ってたけど基本的に人間が捌くの？

53:まとめさん2019/03/20(水) 23:01:41.364 ID:tftSUzGI0.net

>>51
ぶっちゃけると、うちのお店だと切ってるの4割くらい

57:まとめさん2019/03/20(水) 23:18:02.389 ID:eDKd4r0V0.net

美味しい寿司ネタおしえて♡

58:まとめさん2019/03/20(水) 23:19:57.919 ID:tftSUzGI0.net

>>57
最近はデザート系に力入れてるとこ多いから、デザートとか食べるといいかも
今まであるやつじゃなくて新作の新しいやつとか、お店によって結構差が出るとこだと思う

配信元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1553088898