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1:まとめさん2019/06/07(金) 13:34:32 ID:thzlWt+OM
今週のSPA!面白い。タピオカブームに参入した人の話
・首都圏で5?7坪の店を8ヶ月で3店舗出店(費用計500万円)
・400円のタピオカミルクティー(M)の原価率10%
・ミルク30円、タピオカ5.5円、紅茶の茶葉2円
・都内の店は月6千杯、粗利216万円、家賃21万円、人件費80万円
・3店舗で純利益300万円弱/月



その店はタピオカ大盛り無料らしいんだけど、実はタピオカが入る分、高価なミルクが少なくて済むから原価が安くなるって話がめちゃ面白い。

ちなみに中国のECでは業務用の黒タピオカが1.5kg×12袋で約5,000円弱で売っているのでそれを買えばタピオカドリンク900杯作れるとな…??


2:まとめさん2019/06/07(金) 13:34:44 ID:thzlWt+OM
ええんか??
4:まとめさん2019/06/07(金) 13:35:25 ID:tUBRRezua
ええで
5:まとめさん2019/06/07(金) 13:35:25 ID:PnOReczc0
今だけや。
127:まとめさん2019/06/07(金) 13:45:49 ID:/xeUqQmvF
>>5
これ
飲食店は流行が去ったり
競合できたらおしまい
7:まとめさん2019/06/07(金) 13:35:41 ID:thzlWt+OM
ええの?
9:まとめさん2019/06/07(金) 13:36:11 ID:nUb+UROmr
3年以内どんだけ稼げるかが勝負
142:まとめさん2019/06/07(金) 13:46:30 ID:Ntu4URD80
>>9
3年ももつわけがない
1年もつかどうかだろ
10:まとめさん2019/06/07(金) 13:36:25 ID:hMMVKz87a
ブーム見極めて撤退もスマートにせんとな
12:まとめさん2019/06/07(金) 13:36:50 ID:QmAuwBFSp
秋頃には飽きられてるやろ
13:まとめさん2019/06/07(金) 13:36:59 ID:+/hGyGqN0
結局なんだかんだと理由をつけずにすぐ行動起こせる奴が強いんや
23:まとめさん2019/06/07(金) 13:37:57 ID:BGgBIxOYM
ブーム作っちゃえばそんなもんや
先見性があったってことや
あとは撤退時期の見極めだけや
24:まとめさん2019/06/07(金) 13:38:05 ID:kNUmtstP0
食いもん屋はこれでええ
次の商売はハズレ引くかも知れんし
64:まとめさん2019/06/07(金) 13:41:49 ID:pPZw0UFVa
昔からやってた所が割りを食うパターン
90:まとめさん2019/06/07(金) 13:43:17 ID:iEd+tz9Jd
>>64
これ
近所に昔からやってるタピオカの店あるけど新しく出来た店に全部客持ってかれて暇そうにしてたわ
客なんて結局新しくて話題性があるほうないくのが当然やで
108:まとめさん2019/06/07(金) 13:44:08 ID:iZ+LDKct0
まあ先んじて始めた奴はウハウハやろな
ブームになったって聞いてから始てたら既に遅い
178:まとめさん2019/06/07(金) 13:48:48 ID:jLzMj+SO0
この店長は元ライブドア社員でマーケティング会社の社長なんかもやってるやり手の人だからな
上手いことやってるわほんま
210:まとめさん2019/06/07(金) 13:51:01 ID:jDugC+7yd
>>178
勝つべくして勝ってるわね
ワイらが同じことしても無理やね

配信元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1559882072

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