1:まとめさん2021/11/06(土) 09:55:47.064 ID:Afodkh6La.net

友人にフライパンが焦げ付いてきて高いフライパンにしようと思うと相談したら安いので買い替え続けた方がいいと言われた

自炊してる奴いたらどっちが正解なんだ？

2:まとめさん2021/11/06(土) 09:56:08.370 ID:Afodkh6La.net

教えてくれ

96:まとめさん2021/11/06(土) 10:45:24.841 ID:9JclfLSG0.net

これは本当
スーパーで売ってるような千円のを使って
くっつき始めたらさっさと捨てた方がいい

4:まとめさん2021/11/06(土) 09:56:26.703 ID:EF12/P4tp.net

確かにそうかも

7:まとめさん2021/11/06(土) 09:57:13.034 ID:ktc9oY9t0.net

高いの買っても手入れしなければだめにするぞ
安いの買う方がいい

9:まとめさん2021/11/06(土) 09:57:39.961 ID:xoD1Ia3a0.net

料理頻度によるだろ

13:まとめさん2021/11/06(土) 09:58:04.735 ID:k3L07RTjp.net

出来栄えを気にしないならその通りだけど、鉄の重いフライパンや鍋はマジで美味しく出来る
雲泥の差だからそこを気にするならテフロンはやめとくべき

14:まとめさん2021/11/06(土) 09:58:21.695 ID:upbeK51s0.net

安いのでも一年はもつし安いのでいいよ

17:まとめさん2021/11/06(土) 09:58:45.094 ID:uvm2UHJy0.net

それ聞いて「ほーなるほど！！！頭いいわ！！！」って思わなかったなら考え方が合わないってことじゃないの
だったらそれよりフライパンの正しい取り扱い方を勉強するべきかもしれない

20:まとめさん2021/11/06(土) 09:59:34.183 ID:FW22KwqG0.net

鉄製のフライパンを穴が空くまで使えばいいよ

21:まとめさん2021/11/06(土) 10:00:27.245 ID:jUzhjDihp.net

鉄のフライパンとか料理できる奴のこだわりだろ
料理適当なやつが使うもんじゃないわ

43:まとめさん2021/11/06(土) 10:06:00.804 ID:FW22KwqG0.net

>>21
むしろ面倒くさがり用の道具よ
空焚きしてもいいし底をガリガリ削っても問題ないし、使い終わったらたわしで擦って乾かすだけ
テフロン加工のフライパンより楽で長持ち

52:まとめさん2021/11/06(土) 10:09:34.052 ID:cXE00Jim0.net

>>43
タワシで擦って乾かす手間かけれる奴は高いフライパンも駄目にしない

65:まとめさん2021/11/06(土) 10:18:22.929 ID:FW22KwqG0.net

>>52
洗ってない食器を流しに貯めるタイプなら、安いフライパンを買い換えて使った方が便利かもな
まあ俺も昔はそうだったから分かる
でもまあそこまでものぐさでないなら、テフロン加工より鉄のほうが楽だと思う

76:まとめさん2021/11/06(土) 10:24:36.469 ID:cXE00Jim0.net

>>65
スペースが無いと乾かす作業が地味に面倒だからな
どっちかって言うと洗った後に拭き上げするかどうかの問題

85:まとめさん2021/11/06(土) 10:30:02.731 ID:FW22KwqG0.net

>>76
俺は洗ったあと、火にかけて空焚きして乾かしてる
本当は拭いたり干したりして乾燥させたほうが良いんだろうけど、面倒だからやってないわ

22:まとめさん2021/11/06(土) 10:00:59.537 ID:z9EUSvDj0.net

テフロンとかダイヤモンドコーティングとかの奴は高いのでも安いのでも毎日自炊するなら一年くらいで焦げ付く
だから安いのを毎年買い替えでいいよ

40:まとめさん2021/11/06(土) 10:04:23.517 ID:UEtDDOR30.net

値段が10倍してもコーティングの強さはたかだか1.5倍…！

50:まとめさん2021/11/06(土) 10:07:58.612 ID:nux1SlaP0.net

値段分だけ耐久性が高いわけでもない
再コーティング加工だけで５０００円とられたり

75:まとめさん2021/11/06(土) 10:24:29.920 ID:GUDLzNBua.net

というかコーティングのフライパンをダメにするやつは正しい使い方を知らないだけ
知ってるやつなら安物でもそんなにすぐダメにならん

買うこと自体が失敗なのはセラミックフライパン
マジでクソ

79:まとめさん2021/11/06(土) 10:25:44.604 ID:smiheSY30.net

>>75
俺もセラミックフライパンすぐに効果落ちてガッカリしたわ
効果がずっと続くとか言ってたのに

82:まとめさん2021/11/06(土) 10:27:59.935 ID:cXE00Jim0.net

セラミック系やなんとかコーティング系は火加減強くしたり熱し過ぎたらダメ！って説明書に書いてるからな
まともに使えん

107:まとめさん2021/11/06(土) 10:53:33.139 ID:msAfhGpc0.net

プロだと鉄フライパンを長く使う
SDGsに興味ある意識高い人も鉄フライパン一択
でも手入れが必須だし
シンクの下など湿度の高い場所に収納してはいけないなど注意点もある

素人は加工フライパン使い捨てで正解
知ってると思うけどテフロン加工は高温のときに水かけて洗ってはいけない

111:まとめさん2021/11/06(土) 10:59:22.870 ID:LQJyK8NCM.net

たしかスーパーのクーポンだかポイントで買った600円位のフライパン10年以上使ってる
こびりついたり横の部分が焦げてるせいでまともに冷凍チャーハンも作れないが愛着あるからしぬまで使うつもり

127:まとめさん2021/11/06(土) 11:24:03.464 ID:9hsmEPyRd.net

昔通販でマーブルコーティングとかいうやつ買ったけど
すぐに剥げてしまって使い物にならなくなった
その後また通販でセラフィットとかいつやつも買ったけど
それもすぐにくっつくようになってしまった
それから百貨店で2000円ぐらいだったかな？で買ったテフロン加工のフライパンは
6〜7年も使ってるけどまだ普通に使えてる

あと通販で買った２つは重くて使いにくい
テフロン加工のは軽くて使いやすい

129:まとめさん2021/11/06(土) 11:25:32.709 ID:t+ia15z8a.net

家庭用の火力なら振る意味ないし重いのでいい

78:まとめさん2021/11/06(土) 10:25:36.153 ID:GUDLzNBua.net

最終的に中華鍋最強だと気づく

配信元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1636160147