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1:まとめさん2022/06/13(月) 19:34:25 ID:ohJExbws0●
https://fishloversjapan.com/entry/170808ayu/
あれって下手すればサンマより美味いぞ
9:まとめさん2022/06/13(月) 19:36:04 ID:Hgtz+P/+0
鮎は普通にスーパーで売ってるだろ
10:まとめさん2022/06/13(月) 19:36:32 ID:ssTv/R9u0
イワナとかみたことねぇわ
11:まとめさん2022/06/13(月) 19:36:46 ID:rtsU7grl0
鮎は売ってるけどイワナは見ないな
14:まとめさん2022/06/13(月) 19:37:15 ID:PuS+b3BB0
東京のスーパーではイワナは見た記憶が無いけど鮎ならたまに見かけるぞ
勿論養殖だけどな
21:まとめさん2022/06/13(月) 19:39:54 ID:A8B//TbO0
川魚は寄生虫だらけなんで無理
28:まとめさん2022/06/13(月) 19:41:13 ID:5eERNv270
鮎は売ってるけど、イワナ、ヤマメは田舎でもないな
438:まとめさん2022/06/14(火) 09:01:48 ID:sUiPISaZ0
>>28
田舎住みだが、確かにイワナはたまに売ってるがヤマメは売ってるとこ見たことないな
両方すぐ釣って来れる環境にいるから買わないけど
32:まとめさん2022/06/13(月) 19:42:17 ID:0UOk02NL0
いわざかなくださいって言って恥ずかしかった
41:まとめさん2022/06/13(月) 19:44:45 ID:I/BF9L1u0
岩魚なんて資源量が少な過ぎてスーパーに並ぶほど獲れないだろ
43:まとめさん2022/06/13(月) 19:45:44 ID:5LU63fyY0
川魚は存在数が少ないから
海魚と同様の感覚で食卓に並べたらすぐに資源が枯渇する
91:まとめさん2022/06/13(月) 20:06:17 ID:ddtaBTi40
毎週渓流釣りすから毎週食べるけど、イワナは独特のマス臭ささがあるから一般化しないだろうな

日本の山に死ぬほど鹿いるのに流通しないのと一緒で
126:まとめさん2022/06/13(月) 20:30:57 ID:ao0sqq3q0
イワナは共食いするから養殖は難しいね
244:まとめさん2022/06/13(月) 22:02:30 ID:ELSu9P3L0
オーブンで焼いて食べたけど美味しかったよ
251:まとめさん2022/06/13(月) 22:10:02 ID:VogJ8QW80
>>244
やっす
346:まとめさん2022/06/14(火) 01:30:40 ID:cw5g8Twz0
基本、漁ができるか、もしくは
漁と同等に釣れる魚しか出回らないからな
岩名や山女魚なんてもう漁するヤツいないだろw
347:まとめさん2022/06/14(火) 01:35:49 ID:KUPiqq+z0
>>346
釣りたい奴が漁業組合作って放流してるからな
自分たちで入漁券払ってそれで稚魚買って放流して素晴らしいサイクルだろ?
508:まとめさん2022/06/16(木) 07:44:48 ID:s5dDwRE60
川魚は山奥の旅館とかBBQで食べるから美味く感じるのはあると思う
510:まとめさん2022/06/16(木) 07:59:19 ID:fYRiuwOF0
>>508
沖縄で飲むオリオンビールみたいなもんだな

配信元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1655116465

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