1:まとめさん2018/07/13(金) 12:53:13.82 ID:qoyITos60●.net BE:565421181-PLT(13000)

そうめんは「氷水」に入れちゃダメ！　専門家が語る「正しい食べ方」とは


ネット上では「うちでは水を切って皿に盛ってます」「ウチの実家も氷水に入れて出てきました」などの意見が続出。
ただ、肝心の地域差については、

　　「ずっと関東ですが氷水に漬けて出てきましたね」
　　「大阪ですが水切ってから食べます...」

との声も。そのため、「地方というより、各家庭の好みの問題っぽい」と分析するユーザーも目立っていた。

　その後、議論はさらに進展。地域による違いというテーマから、どのような食べ方が正しいか争う動きが起きたのだ。
実際、ツイッターやネット掲示板をみると、

　　「水を切るのはそうめんの良さを潰してる」
　　「のびると美味しくないので、ざる一択」

といった意見の対立が起きている。

揖保乃糸（いぼのいと）で知られる兵庫県内の製麺業関係者も、地域差については「聞いたことがありません。
やはり、家庭によって違うのではないでしょうか」と指摘。続けて、

　　「しっかりと水を切らないと、麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。一口大に巻いて、
ザルに乗せるのがベストです」

と断言。取材の中では、「兵庫はもちろん、そうめんに親しんでいる地域では、しっかり水を切って食べる家庭が
多いと思いますよ」とも話していた。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180713-00000000-jct-soci

3:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:00.15 ID:gLAU2fJZ0.net

くっつくやん

42:まとめさん2018/07/13(金) 12:58:05.27 ID:AIVopN2R0.net

>>3
これ

64:まとめさん2018/07/13(金) 13:01:08.49 ID:3HJmtz5A0.net

>>3
>>42
よく読めよ、一口大に巻いてって書いてあんだろ

296:まとめさん2018/07/13(金) 13:45:50.27 ID:iwYv3NhL0.net

>>64
そんなんオカンとか嫁がやるわけないやろ

4:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:16.00 ID:IrFHPdhE0.net

自称芸術家「そうめんを氷水につけるなバカもん」

5:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:18.14 ID:V/Iv88jH0.net

へー、そうめんだぁ

6:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:35.36 ID:pXCBN+zT0.net

どこの雄山だよ

7:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:37.33 ID:hbgviCK+0.net

そう、めんどうだね

8:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:37.50 ID:AI/GsuFN0.net

そうめんはもっとも要らない麺類

287:まとめさん2018/07/13(金) 13:42:28.64 ID:ZvWbrsyc0.net

>>8
嫌いじゃないけどすぐ飽きるから、お中元で5000円のでかいのが届くと泣きたくなる

289:まとめさん2018/07/13(金) 13:43:12.07 ID:7dGB0ye+0.net

>>8
お前の母親もお前を最もいらない人間と思ってるよ

9:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:38.55 ID:Ag+OGiqd0.net

どのみち油臭くてまずい

11:まとめさん2018/07/13(金) 12:54:55.54 ID:Jex5wAHv0.net

雄山は何て言ってるんだよ

102:まとめさん2018/07/13(金) 13:05:25.10 ID:cLNFI0y10.net

>>11
水は井戸から汲み上げ一晩寝かせたもの
氷は富士の天然氷を使う

12:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:08.20 ID:4JO0siWT0.net

家庭用流しそうめんマシンで。

13:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:15.57 ID:NdIw+Pys0.net

そうめん植えろ

15:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:27.95 ID:8/66Mgp90.net

そうめんにはコロッケが一番。

79:まとめさん2018/07/13(金) 13:02:59.32 ID:4JO0siWT0.net

>>15
かき揚げだろ。

277:まとめさん2018/07/13(金) 13:39:35.87 ID:pYB568dp0.net

>>15
賄いみたいな献立ね

16:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:33.39 ID:T7ipGWLH0.net

くっつかないそうめん開発してくれよ

17:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:34.12 ID:RL9cLpcE0.net

みかんは無しだよね

18:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:37.84 ID:k+VK4Ipy0.net

おいさっき氷水入れたそうめん食ったわ
暑さで生ぬるくなったそうめんも嫌だけどな

19:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:40.11 ID:lIVKhFOO0.net

素麺は特に水を切るとくっつき易くなるから、氷は乗せとかないと解れない

20:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:46.25 ID:Cb1WsDOf0.net

のびる前に食うからどうでもいい

21:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:53.97 ID:9oSCbsOV0.net

流しそうめん全否定かよ

22:まとめさん2018/07/13(金) 12:55:58.95 ID:g7TKINLc0.net

氷水に入れるなんて初めて聞いた

23:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:00.05 ID:peEiw/tv0.net

俺もザル派だなぁ

24:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:03.11 ID:jWV5bJ/V0.net

速攻で乾燥しない？

25:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:08.00 ID:y6Z2U90Q0.net

氷に泳がす派
伸びる前に食えばいい
ザルに上げると表面が乾く

27:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:14.78 ID:EA5/aB/p0.net

昼飯に出てきて腹が立つ食事No.1だったな

28:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:17.87 ID:dup60DUr0.net

のびる前に食べ終わるだろ

29:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:18.09 ID:UJ2+mQc/0.net

素麺って農家で作ってんの？

31:まとめさん2018/07/13(金) 12:57:03.64 ID:V56BkwUC0.net

>>29
作物とれない時期の副業ってのが多い

134:まとめさん2018/07/13(金) 13:09:15.83 ID:6A65TSZ10.net

>>29
畑で採れるんだぜ

219:まとめさん2018/07/13(金) 13:25:31.47 ID:V4lNpRW/0.net

>>29
犬の心臓で養殖されてんだぜ‥

30:まとめさん2018/07/13(金) 12:56:38.84 ID:R1YgxdQh0.net

夏だけの二軍麺のくせに細かいこと言うな

34:まとめさん2018/07/13(金) 12:57:18.07 ID:eboHd43Y0.net

そうめんに正しい食べ方求められても・・・
おまけにくっついて食いづらいっていう

35:まとめさん2018/07/13(金) 12:57:33.70 ID:e9Ho6rHy0.net

人の食い方に口出すな！お前の金で食っとらん！何様？

40:まとめさん2018/07/13(金) 12:57:59.19 ID:5tGufc5M0.net

好きに食わせろよ

配信元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1531453993