1:まとめさん2018/09/10(月) 20:58:42

知り合いの大阪人が言ってたんだがマジ？

2:まとめさん2018/09/10(月) 20:59:00

トンカツ

10:まとめさん2018/09/10(月) 21:02:22

>>2
トンカツよりも牛カツのが好きそう

17:まとめさん2018/09/10(月) 21:07:44

>>10
大阪はまずもともと牛カツっていう呼び方せんわ
ビフカツとかヒレカツ
牛カツは最近チェーンが来てそう呼ばれだした

3:まとめさん2018/09/10(月) 20:59:33

やきとり

11:まとめさん2018/09/10(月) 21:02:56

>>3
焼き鳥って大阪であんまりメジャーじゃなくね？
串カツの豚は許しそう

21:まとめさん2018/09/10(月) 21:08:14

>>11
めちゃくちゃ食うし店多い

4:まとめさん2018/09/10(月) 20:59:35

肉まん

5:まとめさん2018/09/10(月) 20:59:49

ラーメンのチャーシュー
生姜焼き

6:まとめさん2018/09/10(月) 21:00:03

チャーシュー

7:まとめさん2018/09/10(月) 21:00:26

生姜焼き

8:まとめさん2018/09/10(月) 21:02:20

串揚げ

9:まとめさん2018/09/10(月) 21:02:21

豚まん

12:まとめさん2018/09/10(月) 21:03:29

鶴橋とかの焼肉屋には豚肉はなかったな

13:まとめさん2018/09/10(月) 21:03:35

肉マンは豚まんって言ってるだけあってダメな典型じゃね？

14:まとめさん2018/09/10(月) 21:03:44

牛肉ってすぐ固くなるのに

15:まとめさん2018/09/10(月) 21:05:11

チャーシューって博多発祥？
ハムとかソーセージの成型肉はなんか違う

18:まとめさん2018/09/10(月) 21:07:55

>>15
中国だろ

16:まとめさん2018/09/10(月) 21:05:47

しょうが焼きくらいか！

19:まとめさん2018/09/10(月) 21:08:04

優作鍋

20:まとめさん2018/09/10(月) 21:08:05

角煮

22:まとめさん2018/09/10(月) 21:10:25

大阪の焼き鳥って無理矢理あるだけじゃね
じゃあ焼き鳥食いにいこうぜ！って大阪人は積極的に行かない気が

26:まとめさん2018/09/10(月) 21:18:47

>>22
いや普通にチェーンもあるしミシュランで星取ってる予約困難店もあるし日常的に食うが
なんでそこまで自分のイメージだけで決めつけてんのか分からんが
場所によったら通りに何軒もあるレベルやぞ

23:まとめさん2018/09/10(月) 21:11:25

まぁ肉と言ったら牛肉
豚肉なら豚
これだけだろ

24:まとめさん2018/09/10(月) 21:11:51

角煮よりも牛スジじゃね
角煮ってハイカラ

25:まとめさん2018/09/10(月) 21:13:31

ポークケチャップ

27:まとめさん2018/09/10(月) 21:20:34

東京に多くて大阪に少ないのは串焼きやぞ
豚串とかあるやつ
大阪は焼き鳥ばっかで串焼きは少ない
角煮も普通にあるし
そもそも牛スジ煮込みと角煮は肉の部位からして違うやろ
角煮は三枚肉が基本

28:まとめさん2018/09/10(月) 21:20:51

大阪人って焼き鳥好きなんだ
消去法的に行ってるのかと思ってた

29:まとめさん2018/09/10(月) 21:22:55

大阪人ってヤキトンって聞いたことないらしいな！

33:まとめさん2018/09/10(月) 21:24:17

>>29
あんま聞かんな
トンテキはあるけど別モンやしな

30:まとめさん2018/09/10(月) 21:23:22

551

31:まとめさん2018/09/10(月) 21:24:09

串文化は焼き系よりカツ系が主流かと思ってたわ

37:まとめさん2018/09/10(月) 21:26:16

>>31
串カツって南の方の下町でしか基本食わんぞ
品のない肉体労働者の食いもんやからな
あんなソース使いまわしとか普通の人間嫌がるやろ
北の方にある有名店とかは値段も高いしソース使いまわしとかあり得ん
鉄板焼き的なスタイルで提供されるしワインも出す様な店が多い

32:まとめさん2018/09/10(月) 21:24:11

大阪はしゃぶしゃぶと言えば豚しゃぶじゃないのか？

38:まとめさん2018/09/10(月) 21:27:17

>>32
しゃぶしゃぶは絶対に牛
豚は豚しゃぶって言われてしっかり分けられてるしほぼ食わんな
冷しゃぶの時は豚しゃぶたまにあるけど

51:まとめさん2018/09/10(月) 21:37:46

>>38
大阪の隣の県出身だけど
しゃぶしゃぶと言えば豚しゃぶだったぞ
牛しゃぶはお高いイメージだから
家ではほとんど豚

53:まとめさん2018/09/10(月) 21:40:10

>>51
どこの貧乏家庭やねん
外食してしゃぶしゃぶ頼んでんのに豚しゃぶなんかまず絶対ないぞ
豚しゃぶ頼んだら別やけどな
貧しい家庭で育ったのは気の毒やけど、信じられへんかったらしゃぶしゃぶ店のサイト見てみ
食べログでもいいから
大阪で普通のしゃぶしゃぶ頼んで豚出てきたら「ふざけてんの？」って言われんで

34:まとめさん2018/09/10(月) 21:25:06

蓬莱があるではないか

35:まとめさん2018/09/10(月) 21:25:19

ヤキトンって焼き鳥の豚バージョン
そこまで焼き串の文化ないでしょ？

36:まとめさん2018/09/10(月) 21:26:14

豚汁

39:まとめさん2018/09/10(月) 21:27:48

大阪のおばちゃんに教えてもらったかぼちゃのそぼろ煮は豚ひき肉だったよ

40:まとめさん2018/09/10(月) 21:28:24

野菜炒め

41:まとめさん2018/09/10(月) 21:28:35

でも北って移住者の街でしょ
東京も下町は汚いし上京者の街には綺麗に提供してるだけだよ

43:まとめさん2018/09/10(月) 21:31:06

>>41
いや全く移住者でもなんでもないが
ただ客単価が違うだけ

42:まとめさん2018/09/10(月) 21:30:52

ちなみに東京は寿司屋が多い
勿論こぎたいない外観の街の寿司屋

45:まとめさん2018/09/10(月) 21:32:32

>>42
東京もよく行くけど、大阪と東京で一番差があるのはとんかつ屋の数やぞ
その次に串焼き屋、蕎麦屋って感じ
大阪にはあんなにとんかつ屋はない
その代わりカレー屋、うどん屋は多い
寿司屋はどっちにもある

44:まとめさん2018/09/10(月) 21:32:06

関西人じゃないけどヤキトンって聞いたことないな

46:まとめさん2018/09/10(月) 21:33:19

>>44
博多にも豚だすとこあるけどめっちゃ美味い
やっぱ九州は飯うまいな

47:まとめさん2018/09/10(月) 21:34:13

偏見のかたまりー！

48:まとめさん2018/09/10(月) 21:34:32

いやいや東京は本当に細かい路地にこじんまりした寿司屋が多いのよ
大阪で言う小さいうどん屋ラーメン屋みたいな感覚である

50:まとめさん2018/09/10(月) 21:37:28

>>48
北は移住者の街とかいう謎理論繰り広げてる割に何でそこまで自信満々なのか知らんけど、別に大阪にもその手の店あるから
どっちもエリア次第なだけ

49:まとめさん2018/09/10(月) 21:36:34

23区内だけど下町の話な

52:まとめさん2018/09/10(月) 21:38:34

トンカツは東京の方が圧倒的に美味いな蒲田に住んでたけど最高やった

55:まとめさん2018/09/10(月) 21:41:29

>>52
東京のとんかつはマジ美味いわ
大阪にも美味い店あるけど東京の方が圧倒的に美味い店多い
平均的なレベルが最初から違う

54:まとめさん2018/09/10(月) 21:41:20

東京でもしゃぶしゃぶで豚は一言断りあるな

56:まとめさん2018/09/10(月) 21:43:19

あと東京の寿司屋はエリアとかないよ
23区1000万の街の下町に食べログに載らないレベルであるよ
多分
三回住む場所変えたけど何処にでもある

58:まとめさん2018/09/10(月) 21:46:20

>>56
じゃなくて細かい路地に寿司屋とか言ってたからそれ
知ってるか知らんけど、大阪で人気でた江戸前鮨の店が銀座に移転するとかままあるぞ
北新地と銀座の鮨屋は人口比でそこまで変わらんし値段も似たようなもん

57:まとめさん2018/09/10(月) 21:44:35

大阪でとんかついうたらKYKよな

59:まとめさん2018/09/10(月) 21:57:24

豚まん

配信元：http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1536580722