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1:まとめさん2016/03/25(金) 15:06:17.448 ID:8e4K/Ai8K.net
ゴボウがあるから
にわかにはわからんだろね
2:まとめさん2016/03/25(金) 15:06:40.953 ID:jVGB0Kn+a.net
ゴボウ大事 正解
3:まとめさん2016/03/25(金) 15:06:41.406 ID:3CdlL8aDp.net
豚があるからだろ
ニワカ乙
4:まとめさん2016/03/25(金) 15:07:00.965 ID:QnMwit6V0.net
ウチの豚汁ごぼう入ってないけど普通に好き
5:まとめさん2016/03/25(金) 15:07:24.951 ID:IT7YHqyD0.net
大根
6:まとめさん2016/03/25(金) 15:07:34.519 ID:/TqGXnRCp.net
豚の脂と味噌のハーモニー
7:まとめさん2016/03/25(金) 15:07:40.707 ID:HPxpEXUX0.net
ごま油もほのかなかほり
8:まとめさん2016/03/25(金) 15:07:44.305 ID:c5C+E5GOM.net
味噌だろjk
10:まとめさん2016/03/25(金) 15:09:10.747 ID:PuOxKw9NM.net
山芋
11:まとめさん2016/03/25(金) 15:10:21.119 ID:fohEujMp0.net

ごぼう
だいこん
ねぎ
にんじん

あとなにいれる?
12:まとめさん2016/03/25(金) 15:11:02.020 ID:HPxpEXUX0.net
>>11
じゃがいも
こんにゃく
とうふ
14:まとめさん2016/03/25(金) 15:11:18.526 ID:fohEujMp0.net
>>12
あーじゃがいも以外は入ってるな
16:まとめさん2016/03/25(金) 15:11:26.460 ID:jVGB0Kn+a.net
>>12
サツマイモ追加で
17:まとめさん2016/03/25(金) 15:11:57.711 ID:HPxpEXUX0.net
>>16
超うまいよね
俺もすき
22:まとめさん2016/03/25(金) 15:12:59.711 ID:cyCQCOqyr.net
カレーとみそ汁にじゃがいも入れるやつを許すな
24:まとめさん2016/03/25(金) 15:13:08.533 ID:ozN8eKo00.net
大正義えのき
30:まとめさん2016/03/25(金) 15:15:18.038 ID:HPxpEXUX0.net
>>24
それだぁ!
25:まとめさん2016/03/25(金) 15:13:34.448 ID:GOv9mLtr0.net
サトイモじゃだめかい
26:まとめさん2016/03/25(金) 15:13:51.404 ID:dyJxzIoOd.net
味噌汁に豚肉いれたら豚汁になってワロタ
29:まとめさん2016/03/25(金) 15:14:22.240 ID:Uowz+GFd0.net
豚の味噌汁なんだから豚の出汁だわバカ
31:まとめさん2016/03/25(金) 15:18:25.773 ID:JP27cagcd.net
油揚げから出るだしがうまいんだろうが
32:まとめさん2016/03/25(金) 15:18:31.759 ID:vjt43KGD0.net
豚大根人参ごぼうこんにゃくねぎ
豆腐もありだが芋はうまいけど重いからなあ
33:まとめさん2016/03/25(金) 15:19:48.779 ID:uHIGWX6vK.net
出汁は基本的に炒めた豚肉から出さなきゃならない
煮干しだの鰹節だのを出汁からこだわるつもりで使うと
少なきゃ全く効かないし多くても魚臭さだけ際立つ豚汁風のナニかになるだけ
実はだしの素が一番活躍する料理
34:まとめさん2016/03/25(金) 15:21:12.662 ID:jYEW8q/NM.net
蓮根と牛蒡の土臭さが良い
35:まとめさん2016/03/25(金) 15:21:35.258 ID:CNfWijYBr.net
家は椎茸が入ってる
36:まとめさん2016/03/25(金) 15:22:13.231 ID:cyCQCOqyr.net
容器が発泡スチロールだとなんかうまく感じるので容器も大事
41:まとめさん2016/03/25(金) 15:27:03.667 ID:QF3pMoMWr.net
>>36
あれは屋外補正と大鍋補正が大きい
44:まとめさん2016/03/25(金) 15:28:37.149 ID:cyCQCOqyr.net
>>41
やっぱ環境も大事だな
37:まとめさん2016/03/25(金) 15:23:57.836 ID:Go3Dhrmk0.net
寒いときに食うとうまい
39:まとめさん2016/03/25(金) 15:26:31.846 ID:KmNrVRxid.net
とん汁なのかぶた汁なのかいい加減答えだせよ
40:まとめさん2016/03/25(金) 15:26:44.707 ID:9gsSip6b0.net
動物性の出汁は豚だけ。後は野菜から出る出汁。昆布はお好みで。
42:まとめさん2016/03/25(金) 15:27:41.244 ID:vjt43KGD0.net
彩りにいんげんもいいな
43:まとめさん2016/03/25(金) 15:28:33.111 ID:TJkJN87K0.net
千切りの生姜とあさつきも最後に
45:まとめさん2016/03/25(金) 15:30:46.974 ID:LQsZDlrS0.net
にんにく入れたら美味そうと豪語してるんだが誰か一度やってくれ
52:まとめさん2016/03/25(金) 15:51:43.215 ID:QF3pMoMWr.net
>>45
チューブにんにくでも入れてみたら
46:まとめさん2016/03/25(金) 15:31:47.650 ID:8pNO9PAR0.net
具のゴツゴツ感
48:まとめさん2016/03/25(金) 15:37:25.842 ID:EUwkkI1za.net
カレー粉ちょっと足すの好き
50:まとめさん2016/03/25(金) 15:41:08.900 ID:IrfwiNHP0.net
>>48
ネットの人はたまにこういう禁忌を教えてくれるからありがたい
54:まとめさん2016/03/25(金) 15:52:54.293 ID:EUwkkI1za.net
>>50
はじめは普通に豚汁の味を楽しみ、後半にちょっと粉を足すとスパイシーになって楽しいぞ

配信元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1458885977

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