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1:まとめさん2020/12/10(木) 03:46:15 ID:3Dlr2JoX0
いうてどんぐらい食うだろうな
4:まとめさん2020/12/10(木) 03:49:01 ID:amU+WoGl0
牛丼みたいに手軽になったらめっちゃ食うわ
5:まとめさん2020/12/10(木) 03:49:29 ID:3Dlr2JoX0
>>4
すぐ飽きそうじゃね?
8:まとめさん2020/12/10(木) 03:51:41 ID:4TRv9FOCd
>>4
これだな
魚と肉で選択できるのはデカい
牛丼店が取り扱えば今日はいっちょ鰻丼としけ込むかぁ〜もアリ
6:まとめさん2020/12/10(木) 03:50:29 ID:z5BX5TlW0
希少性が高額な理由のは量産化すると一気に値段が落ちるよ
身近な食品だと原木栽培技術が確立されるまでは椎茸は松茸よりも高かった
12:まとめさん2020/12/10(木) 03:52:18 ID:3Dlr2JoX0
>>6
じゃぁその頃は「しいたけ腹いっぱい食いてぇ」みたいな奴がいたわけか
14:まとめさん2020/12/10(木) 03:52:28 ID:8pdnVAeM0
うなぎは別に食いたくならんけどうな重のタレがかかったごはんは食べたくなる
15:まとめさん2020/12/10(木) 03:53:05 ID:Iq0HlMwaa
安くなったら白焼きが流行りそう
17:まとめさん2020/12/10(木) 03:53:18 ID:VSug0FtKM
仮に養殖出来ても美味いから値崩れしないでしょ
21:まとめさん2020/12/10(木) 03:55:07 ID:amU+WoGl0
>>17
そんなもんどこかのチェーン店が量産しまくって安さ売りにするだろう
19:まとめさん2020/12/10(木) 03:54:12 ID:gBkUmuZDr
タレが美味いだけだからな
140:まとめさん2020/12/10(木) 07:12:49 ID:RuTDeRGGa
>>19
スーパーで売ってるうなぎのタレでさえ
うなぎのエキス入れて作ってる

タレがうまい=鰻うまい
22:まとめさん2020/12/10(木) 03:55:24 ID:4RIVgTgN0
俺は結構好きなので牛丼と同じ値段ならめっちゃ食う
25:まとめさん2020/12/10(木) 03:57:03 ID:fHVchdR10
調理の質とかも値段になるでしょ
27:まとめさん2020/12/10(木) 03:59:19 ID:DkBZU0zb0
鰻食うのが仕事だから自分で食おうとは思わない
30:まとめさん2020/12/10(木) 04:00:33 ID:3Dlr2JoX0
>>27
どんな職業やねん
31:まとめさん2020/12/10(木) 04:01:28 ID:DkBZU0zb0
>>30
坊主
お上人様って言って鰻出さられるから仕方なく食ってる
32:まとめさん2020/12/10(木) 04:01:52 ID:3Dlr2JoX0
>>31
生臭坊主やんけ
33:まとめさん2020/12/10(木) 04:03:10 ID:8meXuimpd
>>31
坊さんにステーキやとんかつ出すわけにもいかないし
刺身はちょっととなるとウナギかな
37:まとめさん2020/12/10(木) 04:04:15 ID:DkBZU0zb0
>>33
まさしくそれ
坊主に牛丼や焼肉出してくる奴はいないから寿司とか鰻とか天ぷらになる
29:まとめさん2020/12/10(木) 04:00:08 ID:+rzQztzRd
それまで高級だった物が一気に安くなったとして
面白いもんで意外とみんなその高級のイメージはなかなかアップデート出来ないんだよな
値段見れば安いってわかってもわざわざ確認しようとも買おうとも思わない
高級のイメージが拭えないから
36:まとめさん2020/12/10(木) 04:03:59 ID:z5BX5TlW0
近年の量産化成功モデルだと海老がそれに当たる
バナメイエビが大量生産出来て、かつ、美味しいから他のエビの値段を下げる事態に陥ってる
45:まとめさん2020/12/10(木) 04:07:04 ID:zN/SfaLq0
>>36
たんぼみたいな所で養殖してるところもあるみたいだね
一昔前はブラックタイガーだった
両方車エビの仲間
41:まとめさん2020/12/10(木) 04:05:36 ID:zN/SfaLq0
うなぎの刺身出す店もあるね
毒があるので素人には難しい

何でも食べる中国人に海とか魚では日本人にはかなわないと言われるくらいギリギリ食べられるものまで食べるやつらがいる
44:まとめさん2020/12/10(木) 04:06:16 ID:HE5ih2W/0
>>41
確か食べれる店滅茶苦茶少ないんだっけか
46:まとめさん2020/12/10(木) 04:07:44 ID:aK9xQk+X0
>>41
血抜きに一晩掛かるからほぼ予約制
47:まとめさん2020/12/10(木) 04:09:38 ID:zN/SfaLq0
>>44
>>46
めちゃくちゃ面倒で確かに美味しいんだけど定期的に食べたいとは思えないけど一回は食べておきたいというレベル
50:まとめさん2020/12/10(木) 04:11:01 ID:zN/SfaLq0
今のところ完全養殖は大変そう
深海の鮫のたまごかなにかを餌にしないと稚魚が育たないとか生存率も低かったように思う
あれから進展してるかな
51:まとめさん2020/12/10(木) 04:11:43 ID:HyH6zR7bd
言うて鰻を上手に調理するのは技術がいるから言うほど値段落ちなさそう
57:まとめさん2020/12/10(木) 04:16:30 ID:8meXuimpd
>>51
ガキの頃祭りで持ち帰れるウナギの掴み取りが来ててやりたかったが
捌けないと一蹴されたわ
100:まとめさん2020/12/10(木) 04:58:24 ID:fhQ537F3H
チーズうな丼みたいな食い物が爆誕すると思うと微妙な気持ちにはなる
106:まとめさん2020/12/10(木) 05:01:57 ID:z5BX5TlW0
>>100
今の蒲焼き一辺倒よりは良いと思うぞ
ラーメンは醤油味だけしか知らないのは勿体無いでしょ
105:まとめさん2020/12/10(木) 05:01:10 ID:PFHWbRrrd
完全養殖はこれからの日本の産業の一つの鍵だと思うんだよね
他国民においしさを売り込んで天然物を減らしつつ完全養殖を国家プロジェクトとして進めれば一大輸出産業にできる
技術防護が大事になるけど

配信元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1607539575

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