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1:まとめさん2022/04/08(金) 01:54:55 ID:XxvOabUy0
塩素臭かったり、加齢臭みたいなんやったり、油粘土臭いやつやったり
なんか急に鶏肉の匂いあかんようなってきてん
2:まとめさん2022/04/08(金) 01:55:47 ID:XxvOabUy0
コロナの嗅覚異常も治って半年以上たつのにここ最近急にや
鶏肉の塩素臭いしんどいわぁ
4:まとめさん2022/04/08(金) 01:56:54 ID:XxvOabUy0
焼いても煮ても塩素か蝋燭っぽい匂いがむわっ!とくるねん
匂い消しに酒につけたり塩で揉んだり湯で洗ったりもしたんやがなぁ
5:まとめさん2022/04/08(金) 01:57:20 ID:+AWMs7xJ0
ブラジル産やろ
6:まとめさん2022/04/08(金) 01:57:22 ID:XxvOabUy0
スーパーやけど絶対国産しか買わへんのになぁ
7:まとめさん2022/04/08(金) 01:58:27 ID:XxvOabUy0
国産でもちょっといい奴でももも肉はあかんかったわ
コストコの胸肉はセーフやった
なんかこの塩素臭みたいなんわかる人おる?
13:まとめさん2022/04/08(金) 02:03:23 ID:fGnXM8/a0
>>7
精肉するときに洗ってる水の消毒に強めの次亜塩素水つかってるんちゃうの?
14:まとめさん2022/04/08(金) 02:05:10 ID:XxvOabUy0
>>13
やっぱそれかなぁ
個体差あって生肉では同じような匂いやねんけど同じ料理したら食べれるやつと塩素臭くて食べれん奴がでてくるねん
8:まとめさん2022/04/08(金) 01:59:13 ID:XxvOabUy0
この前焼き鳥屋さんでも臭い感じてもて悲しかったわ
今まで美味しく食べとったのに
9:まとめさん2022/04/08(金) 02:00:13 ID:XxvOabUy0
この臭いわかる人って少ないんかなぁ?
調べてても感じる人と感じひん人で結構別れるんよね
10:まとめさん2022/04/08(金) 02:00:58 ID:2uY466ve0
ワサビ食べたら治るらしいで
11:まとめさん2022/04/08(金) 02:01:52 ID:XxvOabUy0
ワサビ直でたべるん?チューブでもいいんかな?何センチくらい出したらええんやろか?
12:まとめさん2022/04/08(金) 02:03:17 ID:XxvOabUy0
鶏肉食べててムオッと塩素臭い感じの奴当たることない?
29:まとめさん2022/04/08(金) 02:17:31 ID:1hls7+gG0
>>12
これは分かる気がする
ワイはむね肉や
ささみとかは平気や
あと焼鳥は割と何でもいける
31:まとめさん2022/04/08(金) 02:20:18 ID:XxvOabUy0
>>29
胸は最近コストコの真空パックのサクラ鳥かってますわ
あれ自分的には塩素臭しないから助かってるけど買いに行く手間がね…
15:まとめさん2022/04/08(金) 02:05:59 ID:XxvOabUy0
塩素の中和いうたら酢とかにつけた方が匂い消しになるかなぁ?
16:まとめさん2022/04/08(金) 02:06:08 ID:DcYIzbJWr
抗生物質まみれやしなあ
19:まとめさん2022/04/08(金) 02:09:03 ID:XxvOabUy0
>>16
抗生物質使ってない鳥って地鶏とかやんなぁ?
一回買ってすき焼きにしたけど美味しいけどしょっちゅうは高級すぎて食べられへんねん
17:まとめさん2022/04/08(金) 02:06:22 ID:qOujXkOf0
蓄膿症とか昼夜逆転とかしてないか?
18:まとめさん2022/04/08(金) 02:07:35 ID:XxvOabUy0
>>17
昼夜逆転は割と薬でコントロールできてるから大丈夫
今日はひどい方なくらい
蓄膿も花粉症前から急に鶏肉の匂いに敏感なりだしたんよね
20:まとめさん2022/04/08(金) 02:11:01 ID:XxvOabUy0
今日はタンドーリチキン風にブロックにきったもも肉にカレー粉ヨーグルト酒醤油ケチャップで1番漬け込んでやいてんけど、ギリ行けるやつ2カケ、嫌な匂いなし3カケやったわ
21:まとめさん2022/04/08(金) 02:11:16 ID:DcYIzbJWr
皮が特に臭いから気になるなら取ることやな
後は月並やけど酒とニンニク生姜効かせるしかない
22:まとめさん2022/04/08(金) 02:12:32 ID:XxvOabUy0
>>21
モモの皮もったいないけど全剥で黄色のブヨブヨ脂肪除去しな和食で鶏モモ使われへんね
想像しただけで鼻の中にハイター臭くなるもんなぁ
23:まとめさん2022/04/08(金) 02:12:43 ID:8ly5RJcR0
分かるわ
国産鶏でも安いスーパーで買うと臭い感じるから店舗で起きてそう
24:まとめさん2022/04/08(金) 02:13:42 ID:XxvOabUy0
>>23
わ!嬉しい!わかってくれる人いた!
ね、スーパー結構回るけど高級ラインの鳥でもダメやもんねぇ困ってます
26:まとめさん2022/04/08(金) 02:15:00 ID:exLNKd3p0
油粘土わかるで
そうそう当たらんけど
27:まとめさん2022/04/08(金) 02:16:34 ID:XxvOabUy0
>>26
もも肉6枚中1枚とかに潜んでるやつですな!
油粘土系はほんま食べた瞬間ヴォエってなる
28:まとめさん2022/04/08(金) 02:16:44 ID:DcYIzbJWr
昔の味の素の冷凍唐揚げは薬品の味で気持ち悪かった
なんで人気なったのか理解できんかった
今の味は知らんけど
30:まとめさん2022/04/08(金) 02:18:56 ID:XxvOabUy0
ワイ的には塩素臭が多くて蝋燭油粘土系はたまにエンカウントするんやが、国産安売りは蝋燭油粘土系多いかも
高級ラインでも塩素系は結構潜んでる
塩素系の対策したいのでお知恵貸してくださいまし
32:まとめさん2022/04/08(金) 02:20:21 ID:1hls7+gG0
>>30
鶏肉専門店やと割とマシや
スーパーのパック売りのやつがアカンの多い気がする
34:まとめさん2022/04/08(金) 02:21:16 ID:XxvOabUy0
>>32
かしわ屋さんいうとこでちゃんと朝引きとかの買った方が良さそうですね
鮮度なんかも
38:まとめさん2022/04/08(金) 02:23:24 ID:1hls7+gG0
>>34
商店街にある店とかスーパーでもわざわざ鶏肉専門店入ってたらそこで買ってみたら割と失敗せえへんで
39:まとめさん2022/04/08(金) 02:25:39 ID:XxvOabUy0
>>38
もう絶対そうします
近所調べたらかしわやさんあったからそこで鶏肉は買うことにしよう
スーパーのは万代は塩素系5枚中2枚、ライフはほぼ塩素系と蝋燭系もおるから買うのやめたわ
ここにきて食材買うの一括で買えなくなる不便やわ
43:まとめさん2022/04/08(金) 02:28:34 ID:1hls7+gG0
>>39
大阪か?
44:まとめさん2022/04/08(金) 02:28:53 ID:XxvOabUy0
>>43
イエス大阪だでな!
46:まとめさん2022/04/08(金) 02:29:37 ID:1hls7+gG0
>>44
どこら辺や?
市内か河内周辺?
48:まとめさん2022/04/08(金) 02:30:37 ID:XxvOabUy0
>>46
おけいはんでおま
50:まとめさん2022/04/08(金) 02:32:05 ID:1hls7+gG0
>>48
あーそっち方面か
枚方とか寝屋川辺りは分からんわすまんな
ええ店見つかるとええな
51:まとめさん2022/04/08(金) 02:32:55 ID:XxvOabUy0
>>50
市内でええとこあります?教えてー
また買いに行きますわ
53:まとめさん2022/04/08(金) 02:36:04 ID:1hls7+gG0
>>51
ワイは河内なんや
そうなるとkinshoとかになってまう
54:まとめさん2022/04/08(金) 02:36:52 ID:XxvOabUy0
>>53
キンショーストアてどこでも鶏肉いけそう?パックの買いはんねやんね?
33:まとめさん2022/04/08(金) 02:20:56 ID:6jM7GB1Y0
生産業者の段階で小分け真空パックされてるやつならスーパーで買ってもうまい
デメリットは値段がブラジル産の倍はする所
36:まとめさん2022/04/08(金) 02:22:11 ID:XxvOabUy0
>>33
ブラジルさんは一回オェーーー🦜なってから無理になりましてん
35:まとめさん2022/04/08(金) 02:21:20 ID:5+VU7VQqM
めっちゃとうもろこしのにおいする時あるよな
エサの問題か?
37:まとめさん2022/04/08(金) 02:23:13 ID:XxvOabUy0
>>35
飼料のにおいなんかな?あの蝋燭、油粘土系の匂いは
41:まとめさん2022/04/08(金) 02:27:37 ID:QEmBEvth0
塩素やなくてアンモニアなんよ
ワキガのサイトに書いてあったわ
45:まとめさん2022/04/08(金) 02:29:36 ID:XxvOabUy0
>>41
アンモニアがあの塩素臭の素なんか!!なんや嫌やねネチネチしそう
それ腐ってるとかじゃなくってやんね?
42:まとめさん2022/04/08(金) 02:28:09 ID:XxvOabUy0
鶏肉の臭い敏感なんって少数なんかなぁって凹んでたけどここで何人かの人は臭いのわかってくれる人おってよかったです
家族全員美味しいで?いわれるから作る回数も多いんやけど、自分食べられへんの悲しかったから
47:まとめさん2022/04/08(金) 02:30:02 ID:IbV4Cw1Ra
命を頂いてるんだから多少の匂いくらい我慢して食えよ
49:まとめさん2022/04/08(金) 02:31:48 ID:XxvOabUy0
>>47
うーんだからこそ美味しくしたいやん
色々調べてんけど手詰まりなんよね
鶏肉!っていうてもタンドーリしか食べられへんのもなぁ
鶏モモで作った筑前煮とか食べたいやん
56:まとめさん2022/04/08(金) 02:38:52 ID:skN+HW+40
油粘土はあるな
59:まとめさん2022/04/08(金) 02:40:41 ID:XxvOabUy0
>>56
よくないけどよかった!ワイだけなんかな?って寂しかったんや
57:まとめさん2022/04/08(金) 02:39:10 ID:yP5h0L070
匂いといえば居酒屋のビールって雑巾の匂いせんか?
58:まとめさん2022/04/08(金) 02:39:58 ID:XxvOabUy0
>>57
する店ある!サーバーのメンテナンスちゃんとやってないところの店の生ビールはくさい!
60:まとめさん2022/04/08(金) 02:42:18 ID:XxvOabUy0
とりあえず次回からかしわ屋さんで新鮮な鶏肉買うこと、塩素系にあたったら酢に漬ける実験してみます
キンショーストアも観に行来ます
63:まとめさん2022/04/08(金) 02:43:07 ID:XxvOabUy0
ほな、おかあちゃん明日もパートやから寝るわな
あんたらもはよねーや!!

ありがとうやで😊
64:まとめさん2022/04/08(金) 02:43:25 ID:1hls7+gG0
>>63
おやすみやで😊

配信元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649350495

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コメント

  • 1ニャなしさん2023年01月11日 21:41Cye1xZkXIc

    仲間いた!コロナ後遺症です!罹患後3ヶ月後に発症しました!!ブラジル産のは逆に塩素入ってないです。餌臭いけど、塩素よりはマシなんで酒浸したりして食べてます😂カット野菜もです〜

  • 2ニャなしさん2023年03月05日 08:586qpRTW9d8A

    コロナ前から何回か粘土くさい鶏肉に当たったことあるし、何なら久々に昨日粘土臭い鶏肉食べた。
    あれ何なんだろうね。
    鳥もも2枚入り調理したら片方の肉だけ臭い時あるから個体差なんだろうか。
    何にしても粘土臭いやつに当たったら食欲失せるし凹むわ。

  • 3ニャなしさん2023年11月16日 19:21GDD2cUCzTo

    親子丼のタレと玉ねぎめちゃくちゃ美味いのに、安売りされてる鶏もも肉が粘土のような風味で泣けた。しっかりと下処理もしてたのに。
    パリパリに焼いた皮はそれなりに美味しくて、肉自体に全く味が無かったから、脂ってよりも肉が原因だと思うわ。

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