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1:まとめさん2022/10/19(水) 12:22:56 ID:tLVTq2g0d
「缶詰の直火調理」はやめて! キャンプブームで注目、メディアで多数紹介も...関連企業が注意喚起
2022年10月18日19時33分
https://www.j-cast.com/2022/10/18448327.html?p=all
2:まとめさん2022/10/19(水) 12:23:11 ID:tLVTq2g0d
キャンプ人気で缶詰の直火調理が注目を集めているとして、関連企業が危険性を訴えている。

   缶のコーティングが溶け出す恐れがあるためで、「加熱は湯煎でお願いします」と要望している。業界団体も「絶対に避けて」と注意喚起する。
4:まとめさん2022/10/19(水) 12:23:36 ID:tLVTq2g0d
「缶は金属腐食を防ぐ為、樹脂でコーティングされており、BPA(ビスフェノールA)が多く使われます。BPAは一般的用途での溶出はほとんどありませんが、120度を超える加熱では溶け出します」
319:まとめさん2022/10/19(水) 13:18:06 ID:kih6dNgOd
これ真似したのに😭
260:まとめさん2022/10/19(水) 13:01:59 ID:6ofeYEf00
オイルサーディンとか缶のままグツグツ煮るのが定番やったのに
18:まとめさん2022/10/19(水) 12:26:28 ID:AxvKOF4Y0
樹脂うめええええ🤤
307:まとめさん2022/10/19(水) 13:13:27 ID:jm46MNRt0
>>18
樹脂だけにジューシー
ってか
28:まとめさん2022/10/19(水) 12:28:29 ID:aP8ECxWI0
樹脂って脂って字がついてるんやし多分美味いんやろ
131:まとめさん2022/10/19(水) 12:44:16 ID:y0Se9seX0
むしろ溶け出した樹脂をすするのが醍醐味って奴だろうがw
34:まとめさん2022/10/19(水) 12:29:21 ID:FEjO9qSz0
その温度湯煎セーフなんか?
39:まとめさん2022/10/19(水) 12:30:03 ID:i/dOsZ3+a
>>34
そりゃセーフやろ
94:まとめさん2022/10/19(水) 12:38:52 ID:IHHKhz27M
>>34
これ脊髄反射で叩いてる奴アホやろ
そりゃ水は最大100℃までやけど、その100℃でずっと温めてたら缶自体の温度は100℃超えるわ
98:まとめさん2022/10/19(水) 12:40:02 ID:hLrkGShdM
>>94
100℃の熱が足され続けるからな
106:まとめさん2022/10/19(水) 12:41:10 ID:cyaEDTmid
>>94
文系だとこういう理解するんだな
179:まとめさん2022/10/19(水) 12:49:40 ID:PPDPrqRP0
>>94
熱力学って難しいよね
198:まとめさん2022/10/19(水) 12:52:21 ID:XPCTW8w5M
>>34
120度で溶ける
湯煎は100度越えない
けど一切とけ出さないかといわれたら確かに少し不安になるよな
ちょぴっとくらい溶けないかとか
340:まとめさん2022/10/19(水) 13:24:44 ID:rHORuOGId
>>198
柔らかくなって周りに滲み出てそうよな
常温だって少しは成分出てんだろうに
83:まとめさん2022/10/19(水) 12:37:15 ID:kpsQ/vl/0
これで腹壊してもメーカーのせいにされるんだから酷い話やね
88:まとめさん2022/10/19(水) 12:37:57 ID:HnP9pZVNM
でも昔はそんなコーティング無かったよね?
無断で仕様変更したメーカーが悪いのでは?
90:まとめさん2022/10/19(水) 12:38:39 ID:FCmiskA/a
>>88
昔から塗布されてるよ
じゃなかったら一瞬で中錆びるだろいい加減にしろ
276:まとめさん2022/10/19(水) 13:06:29 ID:GbBXUNeDM
もやしを袋ごとチンしたら袋の塗料が溶け出したの思い出したわ
缶も似たようなことがおきるんやろな
311:まとめさん2022/10/19(水) 13:14:10 ID:0BixMoY10
わざわざ外で食う必要ある?
缶詰なんて家で食っても味変わらんやろ
370:まとめさん2022/10/19(水) 13:34:51 ID:E9HKjx8K0
>>311
日頃食える物を食う必要が無いわ
ああいう非日常の空間って非日常を楽しむもんやないのかな

配信元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1666149776

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