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1:まとめさん2022/08/29(月) 08:37:59 ID:wgOv6Qwk0●
最近はスーパーで売られている日用品や食品も値上がりが続いており、家計が厳しいという人も少なくない。そうするとどこかで節約したいものだ。

節約できる部分は色々あるかもしれないが、日常食べているお米を安いものに切り替えるというのはアリ。しかし、
あまりに安い米を買ってしまうと、当たり前だが美味しくないものに当たってしまうことも。

そんなときにオススメしたいのが、米2合に対し、ウインナー1本を入れて炊飯する方法である。使うウインナーはなんでもいいが、
シャウエッセンやアルトバイエルンなど、美味しいものをできれば選びたい。

ウインナーを入れることで安い米に決定的に不足している旨味や、パサパサになりがちな食感を油がカバーしてくれ、粒立ちの良い炊き上がりになる。

とくに食感が良くなるのははっきりと理解できるほどで、安い米はザラッとした食感を感じることがあるが、それが一切無くなめらかに。
これはぜひ確かめてほしいポイントだ。




https://sirabee.com/2022/08/25/20162924068/
8:まとめさん2022/08/29(月) 08:39:56 ID:Kcj5dk700
サラダ油入れたほうが早いだろ
ウインナーとか肉の味がついちゃうだろが
97:まとめさん2022/08/29(月) 09:17:20 ID:fpp4ZvW20
>>8
1には無かったけど肉系のおかずの時にやると良いって記載があったかな
9:まとめさん2022/08/29(月) 08:40:24 ID:6UCRMCb90
安い米買う人がシャウエッセン買う?
そういう人たちはうす皮タイプの大容量サイズ買うでしょ
頭悪いな この記事
314:まとめさん2022/08/29(月) 12:52:32 ID:ymu8lCdN0
>>9
ほんこれ
記事書いてておかしいと思わなかったのか
2:まとめさん2022/08/29(月) 08:38:44 ID:eCyrHHCK0
最初から高い米買う方がシャウエッセン一本よりコスパいい
52:まとめさん2022/08/29(月) 08:54:48 ID:RY1+4/hC0
米を一合あたり数円ケチって毎回ウインナー入れるのか?本末転倒だろ
頭が悪いやつほどこういうことやるよな
61:まとめさん2022/08/29(月) 09:00:50 ID:/XVfXpT40
シャウエッセンから金もらってるのかなw
66:まとめさん2022/08/29(月) 09:01:29 ID:KpM5Iz8B0
>>61
だろうな
128:まとめさん2022/08/29(月) 09:46:48 ID:twPrlRgQ0
普通に研いだ後、水に一定時間浸水させるだけでいいのでは
米って水分を吸わせないと甘みでないからねぇ
俺、夏場は20〜30分水に浸けた後に炊飯ボタン押してる
137:まとめさん2022/08/29(月) 09:50:13 ID:ZMPd1lOF0
>>128
古米は浸したほうが良い。ベストは45分~一時間かな。
そんぐらいなら失敗しなかった覚えがある。
176:まとめさん2022/08/29(月) 10:09:53 ID:FcnaOihB0
外食産業が使ってる精米改良剤を使えば良いじゃん
プラスチック液だっけ? そんなの気味が悪いって人はチェーン店で外食もするなよ
206:まとめさん2022/08/29(月) 10:34:14 ID:fhfVEP1f0
一人暮らしして間もない頃、ケチって安い米を買ったらえらいマズくて消費するのが大変だった記憶がある
チャーハンやドライカレー、炊き込みご飯などレパートリーは増えたけど安い米はもう買わんよ
229:まとめさん2022/08/29(月) 10:53:00 ID:YP9Vr5fT0
>>206
米に美味い不味いもないだろと思ってたけど不味いやつはほんと不味いのよな
実家から米の援助がない人は誰しも通る道じゃなかろうかw
159:まとめさん2022/08/29(月) 09:59:05 ID:Bs2YC8Lz0
どんなに安い米でも田舎のおじさんが送ってくる米より美味い
迷惑だから送らないでくれとも言えないし
162:まとめさん2022/08/29(月) 10:00:20 ID:KpM5Iz8B0
>>159
保存の悪い古古米か
171:まとめさん2022/08/29(月) 10:02:59 ID:Bs2YC8Lz0
>>162
始めたばっかの下手くそだから割れてるしパサパサだし無農薬だから黒いのいっぱい混じってる
一応新米送ってるとは思うけどそもそもゴミなんよ
212:まとめさん2022/08/29(月) 10:35:47 ID:I4JxBVnN0
米は基本ケチりたくないから高めの米買うし
変な事やって変な味になるの嫌だわ

配信元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1661729879

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