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1:まとめさん2024/11/20(水) 06:49:46.70 ID:64gOs+Mv9.net
 「盛者必衰(じょうしゃひっすい)の理(ことわり)をあらわす」とは、まさしくこのことだ。

 コロナ禍で日本全国に急増した「餃子無人販売店」の閉店ラッシュが続いている。

 それを象徴するのが、このカテゴリーを代表する「餃子の雪松」だ。2019年7月に無人店舗で冷凍餃子の販売をスタート。群馬県みなかみ町にある老舗中華食堂「雪松」の人気の味を再現した餃子は、「冷凍とは思えないおいしさ」との評判だった。

 その結果、コロナ禍真っ只中の2022年には、全国400カ所以上への出店を実現。また、「2023年内に1000カ所を目指す」という経営陣の声も注目を集めた。

 『マネー現代』が2024年6月に公式Webサイトで店舗数を数えたところによると、374店舗だったという。ところが11月17日時点で、同じく公式Webサイトでカウントしたら219店舗。2年前から半分ほどの規模にまで縮小してしまったのである。

 実際、ネットやSNSではさまざまな地域で「近所の雪松がなくなってしまった」など閉店を惜しむ声が多く寄せられている。

 さて、このような話を聞くと、「高級食パンと同じで最初は珍しいから飛びつくけれど結局、たくさん似たような店ができて飽きられちゃうんだよなあ」という感想を抱く人も多いだろう。

 確かにそのような面もあるだろうが、個人的にはここまで苦戦を強いられているのは、「ライバル」に足を引っ張られていることも大きいと思っている。つまり、「無人餃子」ブームで客を奪われていた「スーパーで売っている冷凍餃子」が復権してきたのだ。

(続きは↓でお読みください)

ITmedia
11/20(水) 6:15配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/0660e64525d1b5b91f79c625ef53e2540b1e6fd0
681:まとめさん2024/11/20(水) 11:02:19.58 ID:pxkBo+yC0.net
無人餃子は窃盗だらけで利益が出ないからじゃないの?
そういう人に言わせればタダで持ち帰り放題だろ。
685:まとめさん2024/11/20(水) 11:03:59.08 ID:ejn9aPvo0.net
>>681
被害届出しても加害者が多すぎて警察もてが回らないとか
884:まとめさん2024/11/20(水) 12:36:36.72 ID:+zVDhbld0.net
>>681
つーか基本コロナで出された補助金のタカりビジネス
コロナも下火で客もコスパ悪くて離れて止めてるだけ
489:まとめさん2024/11/20(水) 09:13:59.83 ID:JxGDFYXM0.net
人件費0で冷凍だから何ヶ月も待つから
あとは家賃と電気代だけなのに支払えないのか
504:まとめさん2024/11/20(水) 09:17:11.00 ID:Vb2ktdjw0.net
>>489
たぶん窃盗多すぎなんでしょ
田舎の店舗が残って都市部の店舗の撤退が多いみたいだから
素行の悪い外国人増えすぎで無人販売なんて業態は難しいんだろな
21:まとめさん2024/11/20(水) 06:56:26.11 ID:H5oxKDJy0.net
窃盗されまくりなのに警察任せで何の対策もしないのが嫌われた
79:まとめさん2024/11/20(水) 07:10:57.21 ID:ZwN7CfgC0.net
盗まれること計算に入れた価格、それ自体は当たり前だが、無人販売の低コストオペレーションを打ち消し、結果売れない、貧乏人が盗むのスパイラル。
101:まとめさん2024/11/20(水) 07:16:02.73 ID:rzoDRcCw0.net
>>79
無人による低コストの恩恵はオーナーが受けてリスク負担は客が支払うんじゃ客は何も得してないな
113:まとめさん2024/11/20(水) 07:20:06.15 ID:qAhLfr5g0.net
スーパーが1000円以下で全国ご当地冷凍餃子多種類販売始めたからな、そりゃ1種類だけじゃ飽きられるよ
126:まとめさん2024/11/20(水) 07:24:32.32 ID:cNZHalMr0.net
一度に36個も買う必要があるのはきつかった。
91:まとめさん2024/11/20(水) 07:13:15.51 ID:q8uiWQ7L0.net
そう、俺も一度だけ食ったが
高い・量買わされる・全然美味しくない(ニンニク効きすぎ)
スーパーの冷凍ギョウザの方が全然美味しいじゃんで
二度と買うかになった、なんであの味で売れると思ったのか
サッパリわかんね
472:まとめさん2024/11/20(水) 09:10:14.07 ID:dkXw3oqS0.net
無人餃子、一個当たりの単価はスーパーの冷凍餃子と大差ない
最低36個入り1,000円とかになる
冷凍餃子は12個入り税込み330円だからな

でも物価高のご時世だと一気に36個なんて要らないから、スーパーの12個入りで十分となってしまうな
なにより、スーパーのはフライパンにこびり付かないやつ多いから助かる
520:まとめさん2024/11/20(水) 09:24:15.53 ID:JxGDFYXM0.net
無人販売って防犯カメラだけ異様にたくさんあって
お金はそのまま賽銭箱みたいなのに入ってるけど
アメリカだと速攻でお金も商品もすべて奪われるだろな
日本の治安の良さを前提としたビジネス
528:まとめさん2024/11/20(水) 09:26:36.66 ID:mR0pCKNn0.net
一回買ったことあるけど券売機みたいなのおいてあるのかと思ったらほんとに木のさい銭箱みたいのしかないのな
持っていくやついるのわかるわ
お味はあんまおいしくなかった。店で食べたらもっとおいしいのかな、あのレベルを店で出してるとは思いたくないけど
380:まとめさん2024/11/20(水) 08:43:22.64 ID:Ga3jnFFd0.net
そもそも無人店って、コロナ助成金目当てだから
補助金なくなったら、すぐにやめるのが普通

配信元:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1732052986

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