2019年06月11日
生活
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- 1:まとめさん2019/06/08(土) 11:46:35.431 ID:YcNbb1ew0.net
- なんか割れたけどまあまあでワロタ
- 54:まとめさん2019/06/08(土) 11:58:48.471 ID:lXXfXy+i0.net
- 社会人でゆで卵作ったことない奴おらんだろ
社会に出たことない子供部屋おじさん>>1はともかく
- 87:まとめさん2019/06/08(土) 12:42:57.130 ID:y6TIe/q/a.net
- 熱は表面から伝わって深部に熱が伝わるのは時間で熱電導率によって変わる
ということくらいは中学生でも授業で習って理解してる
それを踏まえた上で、
高温のお湯で茹で始めることで表面が先に固まり黄身はとろとろに、その後時間によって表面はより固まり深部も固まっていく
低温の水から茹で始めることで表面が固まるまでかかる間に深部まで熱が伝わり黄身はもっちり白身とろとろに、その後時間によって黄身が固まり白身も固まっていく
ということがわかるはず
あと熱くなると膨張し体積が増すということも中学生以上なら理解してるはず
つまり殻にヒビや圧力が逃げる穴がなかったり、白身が固まった後で深部が熱くなり膨張した圧力を逃がせなくなると爆発する
ということも中学生で理解できること
以上のことから、
黄身がとろとろの半熟卵にしたければ沸騰したお湯に卵を入れ再沸騰させ、その後火を止めるまでの時間を好みに合わせ徐々に伸ばして試行錯誤すればいい
白身がとろとろの温泉卵にしたければ水に卵を入れ沸騰させその後卵を冷ますまでの時間を好みに合わせ徐々に伸ばして試行錯誤すればいい
ということがわかる
結論、>>1は中学生レベルの理科でさえ理解できていない可能性が高い
- 2:まとめさん2019/06/08(土) 11:46:51.207 ID:hovmyQFg0.net
- 生ゴミ
- 4:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:13.836 ID:agx/Ij3u0.net
- なにこのヤバイ画像
- 5:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:14.686 ID:syEzJP3X0.net
- ちゃんと塩入れた?
- 12:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:57.865 ID:YcNbb1ew0.net
- >>5
お湯に?入れてない…
- 7:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:17.329 ID:YSrSd9Tpa.net
- 拾い物だと思ったらガチでワロタ
- 8:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:39.496 ID:n0FHhLsS0.net
- なんでこうなる?
- 9:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:49.613 ID:tcB5ml9U0.net
- ひどすぎワロタ
- 10:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:53.692 ID:lJA5Egj1d.net
- それお前が産んだ卵か?
- 11:まとめさん2019/06/08(土) 11:47:54.617 ID:w2K0F6Dta.net
- 鍋に投げ入れるなよ
- 13:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:01.022 ID:N/GbA0wG0.net
- 旨そうとか不味そうとかそういう問題じゃなく汚い
- 14:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:05.635 ID:ZWBdV8Gp0.net
- どうせ沸騰してから卵投入したんだろ
- 24:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:57.249 ID:w2K0F6Dta.net
- >>14
それは正しいんだけど
- 16:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:15.301 ID:i/wD/AX80.net
- これは料理下手とかいう問題じゃなくて馬鹿なんだと思う
- 17:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:16.094 ID:R7uambqb0.net
- 茹ですぎなんだよボケナス7〜10分でいいわボケナス
- 18:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:16.207 ID:bGUFLjw0d.net
- きったね!
- 19:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:23.830 ID:zhAif2DDa.net
- なんでこんな汚いんだよ
- 21:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:38.082 ID:SywRxEzu0.net
- どうやったらこんなグロ画像作れるんだよ
- 22:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:52.304 ID:FTqicdB/0.net
- ヒヨコうまれてんじゃん
- 23:まとめさん2019/06/08(土) 11:48:55.217 ID:syEzJP3X0.net
- 塩入れないとひび割れたところから卵が流出してこんなのになる
- 35:まとめさん2019/06/08(土) 11:51:11.231 ID:YcNbb1ew0.net
- >>23
なるほど
塩味とかいらねえと思って入れてなかったわ
- 25:まとめさん2019/06/08(土) 11:49:12.167 ID:zugYNrQB0.net
- まあまあってなんだよ
- 27:まとめさん2019/06/08(土) 11:49:24.948 ID:PWRssd9cp.net
- 水から入れてないとこうなる
- 28:まとめさん2019/06/08(土) 11:49:27.032 ID:yr+yipO8M.net
- 食うのか…これ?
- 30:まとめさん2019/06/08(土) 11:49:55.958 ID:aDrHO/isa.net
- 最早可哀想レベル
- 31:まとめさん2019/06/08(土) 11:49:59.289 ID:lXXfXy+i0.net
- もうこれ知的障害入ってるだろ
- 32:まとめさん2019/06/08(土) 11:50:02.505 ID:ag0lFId50.net
- そこらへんの幼稚園児に任せてももっとマシなゆで卵つくるぞ
- 33:まとめさん2019/06/08(土) 11:50:19.626 ID:0jnbJPV60.net
- 言われなければゆで卵と認識できなかったかも
- 37:まとめさん2019/06/08(土) 11:53:03.817 ID:zgYa0zNU0.net
- まず押しピンで卵のケツに穴開けて沸騰したお湯に5〜6分で半熟8分で固茹でだ
ちなみに70度のお湯で20分だったら温泉卵だ
覚えとけ
- 45:まとめさん2019/06/08(土) 11:54:28.723 ID:ag0lFId50.net
- なんで料理下手ってレシピ通りにしないわけ?
なんで数十年数百年前人が試行錯誤して作り上げたレシピを無視するの?
歴史踏みにじってね?
- 48:まとめさん2019/06/08(土) 11:55:51.766 ID:syEzJP3X0.net
- ひび割れは卵の質にもよるから仕方ない面もある
マヨネーズと和えてパンにでも挟むんだな
- 63:まとめさん2019/06/08(土) 12:02:51.882 ID:YcNbb1ew0.net
- >>48
混ぜてしまえば見た目も気にならんもんな
おまえすき
- 83:まとめさん2019/06/08(土) 12:15:45.578 ID:0yYkHYsoa.net
- 卵がかわいそう
- 88:まとめさん2019/06/08(土) 12:43:07.525 ID:ctkMc7wG0.net
- ゆで卵如きで失敗してるカス初めて見たわwww
配信元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1559961995