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1:まとめさん23/02/24(金) 12:10:28 ID:204S主
冷凍食品はどんどん進化してるのに安い袋麺にすら勝てない話カップ麺😢
2:まとめさん23/02/24(金) 12:11:21 ID:GsYS
何食べたの?
5:まとめさん23/02/24(金) 12:11:56 ID:204S主
>>2
すみれの400円くらいのやつ
4:まとめさん23/02/24(金) 12:11:46 ID:rtOK
どん兵衛の鴨だしそばはうまい
10:まとめさん23/02/24(金) 12:12:35 ID:204S主
>>4
そばはまだええわ
ラーメンは麺がカップだなあって味する
8:まとめさん23/02/24(金) 12:12:15 ID:eQf4
常温保存
お湯を注ぐだけ

カップ麺はこの縛りがあるからなあ
一定以上はうまくならんよ中々
9:まとめさん23/02/24(金) 12:12:24 ID:y3BR
缶コーヒーと同じで消費者がそれを望んでる節もある
12:まとめさん23/02/24(金) 12:13:04 ID:7Yw0
それでいいのよ 求めてるのがそれなんだから
無理に本物に寄せようとするな
14:まとめさん23/02/24(金) 12:14:14 ID:fDkI
カップヌードルとどん兵衛とペヤングで完成されてる
16:まとめさん23/02/24(金) 12:14:31 ID:204S主
日清のカップヌードルは確かにいいな
安くて美味しい
18:まとめさん23/02/24(金) 12:14:51 ID:204S主
でも最近凝ったカップ麺たくさん出てるけどどれもこれも麺が同じ味する
21:まとめさん23/02/24(金) 12:16:17 ID:204S主
一回パリパリにするから不味くなるんか?
冷凍食品の麺も一回冷凍されてるのにカップ麺ほど不味くはならん
23:まとめさん23/02/24(金) 12:17:32 ID:7Yw0
>>21
カップ麺の多くはフリーズドライで水分をできるだけ追い出してるんや
24:まとめさん23/02/24(金) 12:18:29 ID:204S主
>>23
フリーズドライの技術がもう頭打ちなんやね
スープやら具材やらに凝っても結局麺がまずすぎる
25:まとめさん23/02/24(金) 12:20:22 ID:7Yw0
>>24
お湯を注いで加熱しつつ水分を戻してやるわけやからね
冷凍食品は加熱だけで水分を戻さんでええから
22:まとめさん23/02/24(金) 12:16:28 ID:NFDp
カップ麺て毎週のように新商品出てるが
定番品として定着するのって1年に1つ出ればいい方らしいね
26:まとめさん23/02/24(金) 12:21:02 ID:nRGP
イッチが新たな理想のカップ麺生み出したらどうや?
27:まとめさん23/02/24(金) 12:21:33 ID:204S主
>>26
チキンラーメン館みたいなとこで理想のチキンラーメン作ったことあるで😋
29:まとめさん23/02/24(金) 12:24:16 ID:7Yw0
カップヌードルのすごいところは麺も具材もすべてが同じタイミングで還元される設計なんや
このルールを破って保存期間や水分の吸収率があ違うものを加えると美味くはなっても部品や手間が増える
33:まとめさん23/02/24(金) 12:25:55 ID:204S主
>>29
それならカップヌードルでもう完成されてるんよな
30:まとめさん23/02/24(金) 12:24:45 ID:204S主
すみれのやつは400円もするからどんなもんかなっと思って食べたらなーんにも変わっとらんくてめっちゃガッカリしたわ
手間だけ増えてて笑った
34:まとめさん23/02/24(金) 12:26:12 ID:UYAb
値段相応や
そら価格バカ上がりしてもええならいくらでも旨くできるやろけど
カップ麺にそれを望んでる層がどれだけいるかというと
35:まとめさん23/02/24(金) 12:28:17 ID:204S主
>>34
でも冷凍食品の進化は凄まじいよ?
41:まとめさん23/02/24(金) 12:30:00 ID:nRGP
>>35
ほなもう冷凍だけでええやろ
43:まとめさん23/02/24(金) 12:30:50 ID:204S主
>>41
しばらくカップ麺は食ってなかったから最近食って何も進化してなくてびっくりしたわ
多分またしばらくはカップ麺買わないわ

配信元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1677208228

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